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用料
厨师机自制面条的做法
面粉加入水,鸡蛋,用筷子搅拌成棉絮状
棉絮状面团倒进厨师机的压面机中,开启制面程序,慢慢压制面条,面条上撒些面粉防沾。
面条沸水下锅煮熟后捞出放入碗中,淋上厚厚的三鲜打卤汁。
小贴士
高筋面粉制成的面条筋道,可以试一试