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厨师机自制鸡蛋面的做法和图解,厨师机自制鸡蛋面怎么做更好吃

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厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
2克
水:(鸡蛋和水一共150g) 100克
高筋面粉:300

厨师机自制鸡蛋面的做法  

  1. 将盐、鸡蛋、面粉放入厨师机

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 低速搅拌

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌4分钟左右

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拿出面团醒发10分钟左右

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开8档压面3次,4档压面2次

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 2档压面1次

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 根据自己的喜好用宽/细压面条配件压出宽/细面

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放在面条晾晒架晒干即可😋

    厨师机自制鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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