玉米渣属粗粮,热量低,纤维含量高,减脂期食用有利于缓解便秘。
也可以煮的厚一点代替米饭🍚当🍱。头天晚上煮上,放一晚早上水分都吸进去了,就变成厚“米饭🍚”。
用料
玉米渣 | 150克 |
清水 | 2000克 |
玉米渣粥的做法
玉米渣清水冲一下倒入锅中。
倒入凉水开大火,期间不是搅拌下,防止粘锅。
大火煮开转小火,期间不用盖盖慢慢撇去浮沫。
浮沫撇好了,整个过程大概5分钟。小火继续煮10分钟。
小贴士
1.开锅后全程小火,不时的搅拌一下,避免糊锅。
2.水的用量是干料的10倍,喜欢厚的煮久一点。
3.最好用厚点的锅,保温。或者用电压力锅也是不错的。