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胡萝卜香菇牛肉粥的做法和图解,胡萝卜香菇牛肉粥怎么做更好吃

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胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大米
糯米
牛肉
1勺
鸡蛋 1个
萝卜 半根
香菇 1朵
生抽
清水
葱花

胡萝卜香菇牛肉的做法  

  1. 大米和糯米按照1:1的比例,清洗后放入电煲中,加入适量的清水,按煲粥键。

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我家电饭煲煲粥得一个半小时,在还差一个小时的时候开始准备牛肉等材料。
    牛肉切成小丁,加一点料酒,一个鸡蛋清,拌匀腌制20分钟

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 半根胡萝卜去皮,和一个香菇切成丁

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒锅内加油,烧热,倒入腌制好的牛肉丁和香菇丁胡萝卜丁,加适量生抽、盐,爆炒

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量清水,没过牛肉丁即可,盖上锅盖煮开后,小火再焖煮几分钟

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将牛肉汤汁倒入电饭煲中,继续煲至工作完成,出锅时撒一点葱花即可。

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 吃的时候可以按照自己的口味加适量的胡椒粉

    胡萝卜香菇牛肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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