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暖暖地瓜粥怎么做才好吃,最正宗的暖暖地瓜粥制作方法

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暖暖地瓜粥的做法步骤图,暖暖地瓜粥怎么做好吃

香香暖暖的地瓜,这是一天最正确的打开方式(ง •̀_•́)ง

用料  

粳米 适量(也可只用这个)
小米 适量(与地瓜的色彩相配)
糯米 适量(增加粘粘感)
地瓜 2
冰糖 适量

暖暖地瓜粥的做法  

  1. 将粳米,小米,糯米按照适当比例(可以根据自己的喜好配,也可以只选择其中某样),淘洗干净。

    暖暖地瓜粥的做法步骤图,暖暖地瓜粥怎么做好吃 第2张
  2. 地瓜去皮洗净,切成条状。

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  3. 在准备地瓜条的同时将米放入锅中大火煮开,然后放入地瓜条,继续大火滚开,再调小火慢炖。
    注意观察火候。
    喜欢甜的,可以放入适量的冰糖。

    暖暖地瓜粥的做法步骤图,暖暖地瓜粥怎么做好吃 第4张
  4. 出锅。

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小贴士

1.推荐冰糖,不建议使用白砂糖,白砂糖的甜味发涩。
2.三种米的比例根据家人的喜好配,不一定要都有。