瑶柱牛肉粥怎么做才好吃,最正宗的瑶柱牛肉粥制作方法

瑶柱性味甘咸平和，滋阴补肾，健脾调中。含有丰富蛋白质和丰富的碘与海藻，海带接近。有浓郁的香味且味道鲜美。营养丰富易吸收春天是孩子生长迅速的时候，多吃牛肉有助成长
今日食谱:【瑶柱牛肉粥】🥣

用料  

瑶柱牛肉粥的做法  

1. 瑶柱和（大米+糯米）提前泡了3个多小时【只用大米也可以的，个人觉得加糯米粥会更浓稠】看个人喜好哦

2. 牛肉用味好美生姜粉1克，嫩肉粉2克，白胡椒粉1克，加料酒（抓拌均匀后在淋上点食用油，再次抓拌均匀腌制备用）我最喜欢味好美生姜粉方便省事，省去切姜丝，挑姜丝的环节👍

3. 我家喝粥喜欢用砂锅做（高压锅，电饭煲都可以哒）先放入瑶柱加水煮开

4. 水开后倒入提前泡好的米

5. 熬米粥时可以勤搅动，打开锅看一下（这是熬了20分钟的状态）

6. 把腌制好的牛肉放入锅里快速划撒，再盖盖儿熬3分钟👌

7. 关火撒味好美白胡椒粉和盐（根据自己口味添加）

8. 最后撒上生菜碎和香葱碎

9. 来一碗营养丰富易吸收，味道鲜美香味浓的牛肉瑶柱粥！