从Elsie出生到现在一转眼已经十个月了,尤记得五个月二十六天开始添加第一顿辅食米粉~ 然后逐渐过渡吃面面~粥粥~饭饭~我也是每天早上五六点就起来做辅食~ 当妈的心啊❤️
注:份量大家自行调整,因为此份我做的份量比较大,所以没有写具体份量。
用料
大米 | 适量 |
虾 | 5只 |
姜丝 | 适量 |
白胡椒粉 | 一丢丢 |
牛油果油 | 适量 |
虾(我用的马达加斯加虾)剪去虾脚虾须,对半弄开,去除虾线,切成小块,方便宝宝吃。
虾头把虾壳跟虾胸分开,虾黄也留着,切成块的虾肉,还有剥下来的虾壳,一点姜丝。
热锅凉油,牛油果油,一点就好了。
放入虾壳炒变色。
加入虾胸跟姜丝继续炒
炒到这个样子就可以啦~
稍微加一点点的水,不用烧开,直接倒进煮好的粥锅里面。
砂锅里面的粥是我提前煲好的,把炒好的虾壳倒进去一起煮,加入虾肉~
熬制粘稠,差不多这样,我家娃喜欢吃稠点的食物~出锅前加一点现磨白胡椒粉~提香,也可以不加~
蛤蜊炖蛋~有香菜的是大人吃的,宝宝碗里是她的,盛的时候注意点,尽量盛虾肉,喂的时候好喂一点咯。
小贴士
1.白胡椒粉建议八个月以上再给哈
2.能接受香菜的宝宝是可以混合一点香菜碎的
3.不粘锅是特福的,砂锅是万古烧的米饭锅