胡萝卜、白萝卜、羊肉、苦瓜、紫薯泥、米饭、鸡蛋、葡萄、自制饮料
用料
胡萝卜 | 50克 |
白萝卜 | 50克 |
羊肉 | 100克 |
米饭 | 50克 |
鸡蛋 | 三个小de |
紫薯泥 | 适量 |
营养丰富的午餐的做法
羊肉凉水下锅煮一会儿,取出洗去血沫,重新换水再放入肉、葱姜、八角、花椒、草果、丁香大火烧开煮十几分钟后,转小火炖煮至熟,下胡萝卜和白萝卜,继续煮至萝卜熟后加少许盐、味精、胡椒粉香葱。
熟米饭加盐、葱花、姜末、味精、十三香、咖喱拌匀,打三个鸡蛋搅拌均匀,最后用电饼铛煎至金黄色即可
苦瓜去除芯放开水汆烫熟,再过凉水镇一下,取出用紫薯泥添满芯,然后切成片装盘即可
水果装盘,自制饮料装高脚杯