喜欢牛骨做各种汤，配上蕃茄，牛骨汤更鲜味。
用料
| 牛骨 | 3块 |
| 西红柿 | 2大个 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 5克（适量） |
| 香叶 | 2片 |
| 芹菜 | 1根 |
| 洋葱 | 适量 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 土豆 | 1只 |
我是选择煎香牛骨
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第2张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第2张")
浮沫需要勺掉
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第3张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第3张")
这是配料
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第4张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第4张")
煎好的牛骨加水加一半蕃茄煮，我一般至少煮40分钟左右。
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第5张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第5张")
炒香配料
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第6张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第6张")
放土豆块炒香
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第7张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第7张")
放入另一半蕃茄焖土豆
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第8张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第8张")
大概牛骨差不多焖好后，放入蕃茄土豆，加上娃娃菜，再煮10分钟左右。
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第9张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第9张")
最后放入芹菜，放盐，放蚝油提鲜
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第10张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第10张")
这款没有放蕃茄酱的牛骨汤我挺喜欢的，喜欢放酱料的可以加些蕃茄酱，黑椒汁都行。
![蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第11张]( "蕃茄牛骨汤—简单美味的做法步骤图 第11张")
小贴士
做法非常简单，随意煮蕃茄配牛骨都是送饭菜。大家动动手就能做出来。