当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>电饭煲食谱>

简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味板栗酱(电饭煲版)做法

炊艺屋 人气:6.49K
简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图

板栗季节到啦!一起试试看简单方便的板栗酱吧!

用料  

板栗 2斤
牛奶 300克
300克
黄油 40克
白糖 100克

简单美味板栗酱(电煲版)的做法  

  1. 板栗我买的是市场阿姨去壳的,回来之后用水烫一下,5分钟左右即可,这一步主要是为了去皮

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 接下来就是去皮,挑掉不好的板栗

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 去皮后放进电饭煲,加入糖和水,我选的是电饭煲柴火煮,大家可以选择时间长的按钮,

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 煮熟之后,趁热放入黄油,然后一边倒入牛奶,一边压碎板栗

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 这里大家可以用榨汁机去处理,因为榨汁机坏了,我就手动处理
    我用保鲜膜包住擀面杖,捶打哈哈哈
    这一步我们可以调节板栗酱稠度
    加一点牛奶,搅拌一下,直到满意为止
    其实牛奶的量没有一定量,看大家喜欢浓还是稀一点
    !!注意,在调节稠度的时候,我们看到的状态要比你最终想要的状态稀一点!!
    冷却之后板栗酱会变稠!
    最后我们再放入电饭煲选择煮饭按钮,让板栗和牛奶黄油结合更加充分,也有利于我们保存

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 我喜欢颗粒感,所以没有弄的很稀
    喜欢泥状的就用榨汁机或者多捶打一会

    简单美味板栗酱(电饭煲版)的做法步骤图 第7张

小贴士

最重要的是,板栗熟不要忍不住就吃掉了!
热的时候的板栗酱真的太香了!
菜谱去皮时需要铁砂掌

最近更新
猜你喜欢
推荐文章