当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>高压锅食谱>

高压锅煮桃胶雪燕的做法和图解,高压锅煮桃胶雪燕怎么做更好吃

炊艺屋 人气:1.11W
高压锅煮桃胶雪燕的做法步骤图,怎么做好吃

为了煮桃胶,专用下载了下厨房。嗯,所以你会知道我是很少做吃的。😂😂😂
但是找了很久,却没找到用高压锅煮桃胶的教程,要知道在外的游子并没有很多厨房用具的。
机智的我,按自己的随心所欲做了起来,第一次分享比较啰嗦,正文开始~

用料  

桃胶雪燕皂角米 1小包
雪耳 4分之一朵
红枣 4颗
枸杞 1小把粒
冰糖 适量克

高压锅煮桃胶雪燕的做法  

  1. 第一次尝试,煮了一人份。前一晚上,雪燕,雪耳,桃胶和皂角米分开泡过夜。

    高压锅煮桃胶雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 没想要分享的,没拍照片,只是和朋友拍了视频分享,不要介意😂        第二天泡开了,挑去杂质,换水。如果还有结块,就再泡一会。 我第二天看到的,雪燕还有几小块没泡开,换了水继续泡,就开始准备其他东西了。

    高压锅煮桃胶雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 雪耳切小块,切小点,口感会更好点。                        红枣洗净,切开。我不是很喜欢红枣,感觉太甜,所以切小块,小块吃比较没那么甜。此步骤看个人喜好。也可以根据个人喜好添加其他食材。  枸杞洗净备用。

  4. 把桃胶皂角米,雪耳红枣放入高压锅,加水,水不需要太多,我们煮的是羹。但是我煮的时候就错了,放了太多水了。电高压锅按羹的功能键,等待高压锅通知煮好就可以了。

    高压锅煮桃胶雪燕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 煮好后,待高压锅通气完成,打开高压锅,但继续按羹功能键,按开始,继续煮,不要盖上锅盖。放入雪燕,枸杞,冰糖(根据自己的口味,适量放)。边煮边搅拌。直到冰糖融化,就可以装碗了。

  6. 我一直怕太甜,所以红枣和冰糖都放好少。吃的时候觉得太淡了,又加了蜂蜜,感觉也是棒棒哒。另外煮好的时候可以加入纯牛奶或椰汁会更香。如果不能一次吃完,牛奶不要直接倒锅里,可以倒适量在自己碗里。

  7. 美容养颜的小甜品就搞定啦。手残党第一次自己研发的,要分享😜ོ😜ོ

小贴士

网上买好的桃胶雪燕皂角米,一小包。我买的分包装好的,一小包可以煮2大碗,非常足够1个人的分量了。这个包装不好的是,3样东西装一起了,雪燕要分开煮,所以泡的时候要分开。

最近更新