可以说冰赤豆伴我长大吖,小时候夏天每天都想喝一杯冰赤豆,里面软绵绵甜而不腻的豆豆总是不够吃。
出来玩累了,有一杯冰赤豆,猛吸一大口。那叫一个爽歪歪啊。
天冷了,也喜欢喝冰赤豆,比甜腻腻的冰淇淋好多啦。
用料
需要高压锅 | 一个 |
冰赤豆 | 三四百克吧 |
冰糖 | 看嗜甜指数,哈哈哈 |
玫瑰酱 | 有没有都阔以 |
冰赤豆(超级超级好喝哦,喝了就上瘾哒~)的做法
冰赤豆泡一晚上
第二天咯,把泡豆子的水倒掉不倒掉都可以,我是倒掉了。怕坏(⊙o⊙)…
然后就把豆放高压锅里啦,放多少水都行啊,我放到了最高水线那里,哈哈哈
然后就按煲粥键啦。煮好后,再按一次煲粥键。煮两遍,豆子才软糯哦~
然后放入冰糖啦,我放的比较多。喝的时候兑了点水,要不然太浓啦~喜欢浓厚口感的可以少放糖直接喝啊~
最后一步,噹郎朗~放入冰箱啦。喝的时候阔以放点玫瑰酱啦。
超级好喝哒~