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「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤做法

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「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤图

豆腐是最会吸味的食材,吸收了羊肉的精华,是贴秋膘必备菜哦!

用料  

羊肉 150g
豆腐 一块
粉丝 一捆
葱花 适量
酱油
少许

【贴秋膘必备】羊肉豆腐粉丝汤的做法  

  1. 我个人觉得羊肉用高压锅压一下会比较入味,把羊肉、豆腐加水和调料放进高压锅中,我用的是阿迪锅,据说是微压的,25分钟出锅。

  2. 出锅后倒入煮锅中,加粉丝煮熟,出锅前加香葱。

  3. 美味的汤就出锅啦!可以根据自己的口味,加醋、辣椒等。

    「贴秋膘必备」羊肉豆腐粉丝汤的做法步骤图 第2张

小贴士

我这个锅不吸水,所以放多少水就是多少汤,个人建议不用过多,喝不了不好处理。

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