>
连城白鸭肉质鲜嫩,富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,胆固醇含量特别低。最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾的功效😋
用料
连城白鸭汤的做法
鸭切块,与冷水同下锅煮沸,清水冲去杂质和泡沫
石斛和枸杞
全部放高压锅,加纯净水刚好没过食材
选择“鸡鸭肉类”键
姜、薄荷叶捣烂加盐、胡椒,葱花熬热油浇在上面,搅匀做鸭肉蘸料
加盐出锅!