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用料
煎🐑羊排的做法
1、洋葱,大蒜,用搅拌机搅成蓉。2、红酒,黑胡椒适量,香菜适量,盐适量,淀粉一小勺,苏打粉一小勺加入洋葱蒜泥中混合均匀,放入羊排。3、将羊排用保鲜膜封起来,腌制一个小时入味。4、用橄榄油将羊排两面煎熟小火5-7分钟左右!撒上少许黑胡椒。即可!
小贴士
红酒没有可以用料酒腌制,香菜没有就算了!