烤箱自制手工酸奶的做法和图解,烤箱自制手工酸奶怎么做更好吃

开始是迷上溶豆，找不到老酸奶，看达人都可以自己做，就有自己来做的心思。
接下来便是做准备材料，很多人都推荐酸奶机，面包机，可是这些东西，我家都没有，也不愿意增加那么多器材，烤箱就是不二选择啦。

用料  

烤箱自制手工酸奶的做法  

1. 将所有的器皿放在锅里煮起来，如果是玻璃瓶，需要冷水入锅，切记这点，以免玻璃瓶爆炸

2. 将牛奶倒入消毒过的锅中，最小火加热牛奶，加入50克左右细砂糖，牛奶热到45度左右，搅拌至糖完全溶解。

3. 待牛奶锅摸着不烫手时倒入两袋菌粉，搅匀

4. 倒入消毒过的玻璃瓶，盖上盖子或者是保鲜膜

5. 放入烤箱，烤箱调到发酵的状态，点常通，大概8个小时即好