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巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪做法

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巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图

可可巧克力曲奇一直是我特别喜欢吃的一款饼干,我追剧必备零食😄今天加入了一些杏仁片,风味更加!赶快试试哦~

用料  

黄油 80克
糖粉 40克
鸡蛋 30克
低筋面粉 130克
可可粉 10克
杏仁 30克

巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法  

  1. 黄油软化至能按下手指印

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 先搅拌均匀再打发,这样避免糖粉乱溅

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 打发至黄油蓬松,颜色变浅

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 分两次加入鸡蛋液打发均匀

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 这是打发好的状态

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 筛入低筋面粉和可可粉

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第9张
  9. 加入杏仁揉成团

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第10张
  10. 放入模具中整形,放入冰箱冷冻一个小时

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第11张
  11. 冷冻好后切片

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第12张
  12. 摆入烤盘

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第13张
  13. 放入预热好的烤箱中层170度20分钟,或者180度15分钟

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第14张
  14. 出炉烤网上晾凉密封保存

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第15张
  15. 简单易做

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第16张
  16. 杏仁超级香

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第17张
  17. 超酥脆

    巧克力控必做👉一口酥脆的杏仁巧克力曲奇🍪的做法步骤图 第18张

小贴士

1.每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️
2.夏天面团做好以后一定要放冰箱冷冻,不然不好切,也不能冻太久了,太硬也不好切❗️

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