香肠鸡蛋饼，好吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的香肠鸡蛋饼，好吃不腻做法

用料  

香肠鸡蛋饼，好吃不腻的做法  

1. 取半根双汇火腿肠，剁碎。

2. 取鸡蛋3个打碎，顺着一个方向搅拌均匀，2勺面粉，剁好的半根火腿肠，香葱一小把，耗油一勺，豆瓣酱半勺。白胡椒粉适量，再搅拌均匀。

3. 锅里面放入少量油，锅烫放入搅拌好的蛋液。

4. 文火煎至二面金黄。

5. 成品出锅。