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香肠鸡蛋饼怎么做才好吃,最正宗的香肠鸡蛋饼制作方法

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香肠鸡蛋饼的做法步骤图,香肠鸡蛋饼怎么做好吃

跟小高姐学的,写菜谱是为了记住用量,不用去翻视频。原方没有火腿肠,儿子喜欢火腿肠所以加进去。

用料  

鸡蛋 一只
牛奶 55g
0.7g
面粉 30g
葱花 适量
火腿肠 2条

香肠鸡蛋饼的做法  

  1. 火腿肠切碎,牛奶稍微温一下,然后把所有的材料混一起,拌匀。

  2. 用一个可以放入烤箱的铸铁锅,加热锅,锅中加入多一点的油,把步骤1的混合物加入去。

  3. 把铸铁锅放入提前预热220度的烤箱,20分钟(具体时间看饼的状态),如果上色了,怕不熟,可以调低上火温度。