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薯条刚出炉 需要稍凉才酥脆~这次买的薯条是宽厚的 类似汉堡王那种 所以不会像麦记那样脆哦!烤薯条最大的好处就是不会吃很多油若当时不吃过放置时间过久不脆了的话 再烤三分钟即可
用料
香酥烤薯条的做法
从京东超市买的速冻薯条 我选的是3/8这种粗薯类似汉堡王那种 大家喜欢麦记的那种是 1/4的款式
口感是我喜欢的那种
将速冻薯条取出 直接平铺烤盘内不用预热烤箱 中层上下火180度15分钟 开启风炉 若烤箱没有风炉 建议刷一点点油即可
到时间后 拿出来观察上色情况 现在已经熟了 但追求香脆口感 还需烤至两头焦黄我的是15分钟➕5分钟 根据薯条粗细不同 最后一定实时观察上色情况
烤好后拿出来 均匀洒2克左右食盐 拌匀晾凉、搭配番茄酱 即可食用~香脆可口