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蜂蜜烤欧防风 roast parsnips with honey的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜烤欧防风 roast parsnips with honey做法

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蜂蜜烤欧防风 roast parsnips with honey的做法步骤图

欧防风闻起来总是有一股芒果的味道,超好闻的,我觉得只有蜂蜜烤可以更好地发挥这个味道,蜂蜜的用量根据个人喜好加就可以,我觉得3勺正好,4勺就适合嗜甜的同学

用料  

蜂蜜 3勺
橄榄 3勺
欧防风 parsnips 3根
面粉 适量抓一把
黄油/盐/胡椒(可选) 少许

蜂蜜烤欧防风 roast parsnips with honey的做法  

  1. 欧防风去皮切成体积大致一致的小块

  2. 烧一锅水,水开后下入防风,煮大约3-4分钟后捞出沥水放入容器中

  3. 将防风与三勺蜂蜜,三勺橄榄油,(勺子就是平时吃用的铁勺子)适量面粉混合搅拌均匀(也可以加入一些黄油/盐/胡椒提升风味)放入铺好锡纸的烤盘中(因为蜂蜜会弄的很难洗,建议铺锡纸)

  4. 放入烤箱中,210°C烤45分钟,中途翻面,各个烤箱的温度略有不同,快到时间时注意观察

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