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双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的双重芝士焗粗管意面(快手版)做法

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双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图

碳水加脂肪,永远给人快乐

粗管意面,愣是做出了莜面窝窝的赶脚
培根碎煎香,加一些自制意面肉酱,把粗管意面煮个半熟插在酱里,再淋上一些肉酱,最好填到洞洞里,然后加一些奶油意面的酱汁(白酱),撒上马苏里拉和车打两种芝士。200度烤箱上层焗一会儿,最后来一把欧芹碎末。简单快手,大满足!

用料  

粗管意面 100g
培根 2片
意面肉酱 3大勺
奶油意面酱(白酱) 1大勺
车打芝士 20g
马苏里拉芝士 30g
欧芹碎 适量
黑胡椒 适量

双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法  

  1. 可以进烤箱的锅烧热,把培根切碎煎香。

    双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 加意面肉酱炒一炒。我用之前自己做的意面酱,也可以用买来的现成的意面酱,最好是肉酱。

    双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 粗管意面先煮个半熟,插在酱汁里,多出来的酱汁灌到意面中空的管道里,然后淋上白酱。

    双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 车打芝士和马苏里拉芝士擦成丝撒在顶端,放入预热至200度的烤箱上层焗10分钟。

    双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 最后撒上欧芹碎和黑胡椒碎就可以开动啦。

    双重芝士焗粗管意面(快手版)的做法步骤图 第6张

小贴士

所有酱汁都可以自制,也可以用市售成品,毕竟这是快手版。
粗管意面如果太长,切两半。
如果没有铸铁锅,就用别的锅炒好酱汁,把面码在其他耐热容器里淋酱再焗也是一样的。

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