用料
西芹叶 | 1把 |
肉豆蔻 | |
飞饼千层皮 | 1包 |
火腿 | 100 g |
巴马干酪(Parmasan) | 510 g |
Cream | Cheese 150 g |
奶油 | 100 g |
柠檬汁 | 1茶勺 |
盐 | |
胡椒 | |
面粉 | 少许 |
蛋黄 | 1个 |
奶酪火腿包的做法
将饼皮切成6份。烤箱预热到200度
火腿切成条。巴马干酪擦成碎。西芹洗净漓水切碎
Cream Cheese与干酪、奶油、西芹、柠檬汁混合均匀。加入火腿条,加入盐、胡椒和肉豆蔻调味
步骤3里做好的料铺在饼皮上。四边类似捏幸运星似的捏在一起,边边角角都捏紧
蛋黄打散,刷在饼皮表面上。放入烤箱,约20分钟,即可