少油少糖~烤箱版巧果的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖~烤箱版巧果做法

七夕，孩子奶奶让我做些巧果给娃吃。于是我又开始倒腾少油少糖版的巧果啦。

用料  

少油少糖~烤箱版巧果的做法  

1. 所有的料混合揉成面团，我用的面包机和的面，比较省事。和好后盖保鲜膜醒发1-2小时。

2. 醒发好后分成小面团，然后擀成小薄饼，大概2个硬币厚（也可以根据自己的喜好增减厚度），刻模。

3. 摆烤盘，盖保鲜膜醒一小会，然后表面刷蜂蜜。

4. 入烤箱，200℃，15分钟左右。蜂蜜上色快，多观察，后面几分钟可以降降温度到180℃，别烤糊了。口感微甜，表面很脆，不错哦。