迷迭香蘑菇烤鸡腿的做法和图解,迷迭香蘑菇烤鸡腿怎么做更好吃

220°的高温
40分钟的等待
食材褪去往常姿态
酥脆的迷迭香
软糯的大蒜
支起满屋的氤氲馨香

用料  

迷迭香蘑菇烤鸡腿的做法  

1. 1. 鸡腿提前一晚放盐和研磨黑胡椒腌起来。如果想上色一点，可以再放一点酱油。
   
   2. 口蘑加一点橄榄油拌匀；蒜瓣不用去皮；一起放进放入烤盘。
   
   3. 鸡腿放进烤盘，放上迷迭香，新鲜或干的都可以，再全部撒入研磨黑胡椒和海盐。

2. 230°预热，220°左右烤40分钟，出炉。满屋子香喷喷。
   

小贴士

脆皮嫩肉配上酥香的迷迭香，太棒了！
烤口蘑与大蒜也别有风味。

鸡腿如果没时间可以不提前腌，烤的时候海盐调味就要下狠一点。