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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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奥尔良烤鸡(自制腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤鸡(自制腌料)做法
有一次试着做给女儿吃,忽然她跟我说以后每周吃一次这个,这是她最爱的食物。用料鸡翅根8个(约500克)盐3克糖10克黑胡椒少许白胡椒少许孜然粉1克番茄酱20克甜椒粉1克姜1小片蒜2瓣料酒少许去腥备注:喜欢酱油的可以放少许奥尔...
12-08 -
爆汁烤鸡腿配杂蔬(超级嫩而多汁🍗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁烤鸡腿配杂蔬(超级嫩而多汁🍗)做法
这个烤鸡腿实际上我已经在微信和微博分享过做法啊,总是忘记同步到下厨房...我是用冷冻琵琶腿做的,白羽鸡的品种,本身肉质比较细嫩,用新鲜走地鸡做烤鸡腿感觉不好吃,肉质不适合,想试试的我不会拦着,但是不好吃别迁怒于我的菜...
03-05 -
烤鸡腿(鸡翅,鱿鱼须)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿(鸡翅,鱿鱼须)做法
用料鸡腿葱十只盐一平勺鸡精一点点生抽一大勺孜然半包胡椒一小勺蒜半个姜自己看吧红辣椒粉或青辣椒切碎湖蓝人喜欢放多多油一丢丢烧烤汁海天牌的哟葱越多越好!烤鸡腿(鸡翅,鱿鱼须)的做法烤鸡腿什么的是我的最爱,为了不让妈...
03-25 -
家庭版简易烤鸡翅的做法和图解,家庭版简易烤鸡翅怎么做更好吃
用料鸡翅6个奥尔良烤鸡翅料半袋家庭版简易烤鸡翅的做法鸡翅洗净,两面开刀以便肉质充分吸收到味道与半袋子奥尔良鸡翅料充分抓匀!保鲜袋密封,放半个小时!我一般提前一天晚上做好放冰箱冷藏一夜次日再烤!有锡纸可以放锡纸(这...
12-20 -
香蒜烤鸡翅怎么做才好吃,最正宗的香蒜烤鸡翅制作方法
2022年3月下旬,因为上海疫情爆发,只能配合政府足不出户,无法出去买菜,每天最头疼的事情就是想着用冰箱里仅剩的食材,做出家人喜欢的菜肴。幸好政府前几天发了两包冻翅根,只能将就做个荤菜。用料鸡翅根5个配料:独头蒜2个生抽...
12-09 -
烤箱党的福利!--苹果烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱党的福利!--苹果烤鸡做法
烤箱党的福利!---记Evan的苹果烤鸡这个烤鸡已经做过很多次了,尝试过用柠檬和用苹果,还是苹果最好吃,因为会有淡淡的苹果汁香味在鸡肉上,而且烤出来的鸡很嫩~关键是,经过烧烤之后,苹果的糖分可以被鸡肉吸收,不需要加糖也会有丝...
03-23 -
好吃到舔手指的蜜汁烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的蜜汁烤鸡腿做法
丝毫不输外面的烤鸡腿‼️外焦里嫩,肉质鲜嫩入味,减脂也可以吃的无油烤鸡腿🍗用料鸡腿2只葱姜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺奥尔良粉2勺蜂蜜水适量好吃到舔手指的蜜汁烤鸡腿的做法鸡腿洗净加葱姜一勺料酒2勺生抽1勺老...
12-29 -
经典美味烤鸡翅的做法和图解,经典美味烤鸡翅怎么做更好吃
娃们放学回家的美食,大宝吃着鸡翅两眼放光的🤩说:"这比饭店里的更好吃啊😋😋";小宝吃了这个鸡翅,脸上露出世界上最甜美的笑容😊说:"妈妈,你做的鸡翅实在是太美味、太好吃了😋😋,谢谢你,妈妈,我太喜欢你了!"😂😂用料鸡翅8个蚝油1勺盐...
03-11 -
香酥烤鸡(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥烤鸡(空气炸锅版)做法
这时节的香酥烤鸡不比爱情更美味更令人回味无穷的嘛😋用料童子鸡1-2只盐焗鸡粉1包30克左右生姜片适量欧芹碎片适量海盐黑胡椒适量孜然粉适量香酥烤鸡(空气炸锅版)的做法以上食材腌制均匀,保鲜膜密封冰箱0℃冷藏一宿。腌...
12-29 -
沙爹烤鸡软骨的做法和图解,沙爹烤鸡软骨怎么做更好吃
用料鸡软骨150g沙爹酱1大勺料酒1勺老抽1勺辣椒粉适量盐(撒表面)适量黑胡椒(撒表面)适量洋葱头一个青椒(可不加)一根沙爹烤鸡软骨的做法鸡软骨淘洗几遍洗去血水,沥干,洋葱头切碎,和沙茶酱,老抽,料酒,辣椒粉一起放入鸡软骨中搅拌均...
03-22 -
减脂必备—超嫩无油烤鸡胸(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备—超嫩无油烤鸡胸(空气炸锅版)做法
减脂期鸡胸肉是在好不过的选择了,低脂肪高蛋白热量小。鲜鸡胸肉少量的加入调味品进行调味既简单味道又好,瘦身的姐妹们做起来吧!用料鸡胸肉400克紫洋葱30克生抽1勺料酒1勺百里香一小捏味好美黑胡椒粉适量味好美生姜粉适...
03-13 -
限定节日家庭烤鸡—皮脆肉嫩,新手友好Holiday Roasted Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的限定节日家庭烤鸡—皮脆肉嫩,新手友好Holiday Roasted Chicken做法
每到节日,家庭烤鸡都是餐桌上一道大餐。最近被疫情反复侵扰,心情比较低落。打算用一道喜庆的硬菜让自己和家人高兴一点。不是节日,也可以度过一个有仪式感的夜晚,如果可以,那就从一只限定节日烤鸡开始吧。之所以【限定】,大...
12-26 -
快手烤鸡腿面包的做法和图解,快手烤鸡腿面包怎么做更好吃
用料鸡腿8只奥尔良调料70克鸡蛋1个白芝麻若干手抓饼皮8张芝士片8片快手烤鸡腿面包的做法鸡腿水里泡半小时,倒入奥尔良鸡腿调料粉,按摩均匀,腌制2小时,也可以睡前拌好调料粉,腌制过夜第二天烤。烤箱180度25分钟,根据自己烤箱...
12-29 -
请自备好纸巾,一切准备就绪再点开,蜜汁烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的请自备好纸巾,一切准备就绪再点开,蜜汁烤鸡翅做法
相信你们也不希望我多说什么废话了,因为我自己也已经迫不及待了。直接看图,自行补脑画面解馋。馋死不偿命。哈哈……就是要你馋,就是要你爱。再次暖心提醒:请准备好纸巾,Readygo……用料鸡翅1斤蜜汁调料粉50g姜丝适量盐适...
03-19 -
ACA空气炸锅烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的ACA空气炸锅烤鸡腿做法
今天给厨友们分享一个空气炸锅奥尔良烤鸡腿,也可以烤鸡翅。外焦里嫩,鲜嫩多汁,如果家里有小孩子的,赶快动手学做起来吧!用料小鸡腿(或者鸡中翅)12个左右香葱适量洋葱丝适量料酒少许生抽少许蚝油少许奥尔良腌料2大勺ACA空气炸...
12-30 -
奥尔良烤鸡全腿(一定要新鲜的鸡腿)的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤鸡全腿(一定要新鲜的鸡腿)做法
我一般用奥尔良粉腌制雪藏的鸡中翼,但试了一次腌制新鲜鸡全腿后,竟会如此的美味。一口咬下去“爆汁”,小孩大人都会喜欢,而且做法超简单。但如果没有烤箱或空气炸锅,就不能做了,因为平底锅会容易另奥尔良粉糊了,电饭锅会有大...
01-01 -
无油低脂烤鸡翅腿根的做法步骤及图解,美味正宗的无油低脂烤鸡翅腿根做法
用料鸡翅根6个料酒一勺老抽半勺奥尔良腌料20克味好美生姜粉半包无油低脂烤鸡翅腿根的做法鸡翅根洗干净加料酒老抽半勺生姜粉半袋去腥奥尔良腌料抓均匀腌制过夜放入炸篮中200度烤20分钟即可外焦里嫩好吃...
03-14 -
番茄黄芥末烤鸡腿的做法和图解,番茄黄芥末烤鸡腿怎么做更好吃
主要是为了记录食材比例,以后不用翻聊天记录啦!感谢我朋友“彭总”的大力支持!是很西式的做法,省时省力,肉食爱好者的福音。用料鸡腿500g黄芥末酱比例为1番茄膏比例为2迷迭香(rosmarin)少许(可不放)柠檬汁少许(可不放)盐适量番茄...
01-01 -
节日大餐烤鸡的做法和图解,节日大餐烤鸡怎么做更好吃
用料清远鸡1只盐黑胡椒蜂蜜生抽老抽蚝油孜然粉油黄油苹果洋葱节日大餐烤鸡的做法1,盐水没过鸡,泡鸡,有时间泡半天,没时间3-4小时。2,鸡泡完盐水后,用叉子戳鸡全身方便入味。3,厨房纸里外擦干鸡身,盐➕胡椒里外抹身,按摩一会...
01-03 -
烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串做法
味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水(大肉)+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋(全部搅拌,打致出胶)最后加一勺淀粉,腌制15分钟一上。注:腌羊肉串时,不放盐,烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法12...
12-20 -
空气炸锅烤鸡翅·香的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤鸡翅·香做法
清理冰箱系列:冰箱里有几个鸡翅,半包牛肉丸,还有黑椒肠,空气炸锅一锅出来香·脆·舔手指~用料鸡翅5个料酒2勺生抽3勺蚝油2勺白胡椒粉2勺盐20克黑椒手工肠1.5根牛肉丸10个空气炸锅烤鸡翅·香的做法鸡翅焯水,划开容易入味生抽...
12-30 -
绝绝子烤鸡翅的做法和图解,绝绝子烤鸡翅怎么做更好吃
因为疫情关在家里,这些提前腌好的鸡翅是我家最后的底气。要给邻居仙女们做配方,不得已用上啦。。。用料鸡翅2斤料酒适量酱油适量耗油适量白糖适量黑胡椒粉适量番茄酱适量姜末适量别太多蒜头整一个绝绝子烤鸡翅的做法家...
12-07 -
「空气炸锅」烤鸡腿烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」烤鸡腿烤鸡翅做法
自用菜谱。两人一餐的量。本菜谱做出来的鸡腿鸡翅表皮焦香,比较脆,内部汁水丰富,鲜嫩不柴。腌料换换就可以做各种口味的。目前尝试过还不错的口味:奥尔良、盐焗、黑胡椒迷迭香。其他的以后慢慢尝试。用料鸡腿或鸡翅或翅根...
01-01 -
懒人空气炸锅版—软嫩Q弹烤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的懒人空气炸锅版—软嫩Q弹烤鸡爪做法
窗外下起了雨~一场疫情冬春倏忽而过,再出门已是夏天,草木葱翠,雨意温婉,那冷冷清清的街忽然布满了拥挤的人群,卖菜的,杀鱼的,烤地瓜的甜香,烤串的麻香,煎饼果子的鸡蛋香…那么热闹,那么热烈,这烟火人间,我终是爱了~用料鸡爪5只料酒1...
12-31 -
简单的烤鸡翅的做法和图解,简单的烤鸡翅怎么做更好吃
用料鸡翅中适量味达美适量五香面适量椒盐适量糖适量盐适量辣椒面适量孜然粉适量简单的烤鸡翅的做法首先将鸡翅洗净,然后用刀划开几道口子,方便入味将味达美五香面糖盐放在容器里调汁,味道及量因个人喜好而定将鸡翅放入料...
03-24
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