十五分钟
烤翅
加
瑶柱丝瓜汤
开吃
简单的令人感动
用料
鸡翅 | 6个 |
迷迭香 | 1小根 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
黑胡椒 | 1小撮 |
辣椒粉 | 根据口味酌情加入 |
白芝麻 | 1小撮 |
糖 | 1小勺 |
生姜 | 6片 |
孜然/八角/五香粉 | 适量 |
超快手超简单的迷迭香烤鸡翅的做法
鸡翅用水冲干净(可以放很小水流的流动水冲几分钟),正面划两刀,放入保鲜袋
把调味料加入进去,保鲜袋封好,隔袋揉揉,然后扔冰箱腌两小时以上
烤箱180度预热,烤7分钟翻面,洒芝麻、迷迭香,再烤5-6分钟(烤箱温度不同,需自己调整,筷子能轻松插下去就好了)
小贴士
1、调料添加比较随意,有啥加啥,喜辣多辣、喜甜加糖、喜欢蒜蓉、香料、根据喜好的口味加
2、建议提前一晚或一餐腌,比较方便
3、超市买回来迷迭香,用不完可以稍微用水冲一下,然后吸干水,用厨房纸巾包好放在冰箱,会自然干燥,然后煮菜的时候就可以揪一点扔下去