颜值超高的BBQ烧烤串的做法步骤及图解,美味正宗的颜值超高的BBQ烧烤串做法

BBQ是除火锅外最常见的围炉聚餐形式~准备时直接荤素搭配串成高颜值的烤串，要视觉味觉都享受~也能避免肉总是被一抢而光哟~

这套菜谱搬至Facebook的Tasty发布的视频，虽然附赠了腌料做法，但是呢，歪果仁的口味我是不敢苟同哈，大家慎用~

建议大家只看肉串的串法哈~

用料  

颜值超高的BBQ烧烤串的做法  

1. 制作蒜香牛肉配土豆洋葱：
   将牛肉切成四方块，依次放入2瓣蒜压成的蒜蓉、2茶匙盐、2茶匙黑胡椒，腌一会儿

2. 取长竹签1根，依次串上牛肉、土豆、洋葱，循环3~4次~

3. 开烤~大约4分钟翻面~

4. 蒜香牛肉土豆串可以吃啦~

5. 制作芝士蔬菜串：
   调酱，100ml橄榄油、50ml甜辣酱、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒，调匀备用
   

6. 蔬菜切小块，依次串上哈罗米芝士、小胡瓜、樱桃番茄，耍上刚调好的甜辣酱

7. 烤4~5分钟后翻面

8. 甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~

9. 制作芦笋虾仁串：
   调酱，50ml融化的黄油、半个柠檬汁、2瓣蒜压成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙盐、1茶匙黑胡椒，调匀备用

10. 在竹签上依次串上虾仁和芦笋，刷酱汁

11. 烤3分钟翻面

12. 虾仁竹笋可以吃啦~

13. 准备鸡肉蘑菇串：
    鸡肉切小块，依次放入100ml酱油、100ml蜂蜜、2汤匙白芝麻、100g青葱，腌一下

14. 用竹签依次串上鸡肉和蘑菇

15. 烤6~8分钟后翻面

16. 蘑菇鸡肉串可以吃啦~