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嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤及图解,美味正宗的嘿嘿黑芝麻酱法国球做法

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嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图

法国球✖️核桃黑芝麻酱的联名尝试⭐️,有种中西结合,科学养生的感觉诶哈哈🌝

方子参考王光光光光的黑芝麻法国球,略有修改:
想吃原版波点版本的可以去找她呀😘

用料  

高筋面粉 250克
150克
下厨房口味捞蜂蜜核桃黑芝麻酱 25克
细砂糖 15克
3克
鲜酵母 9克
炒熟黑芝麻 10克

嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法  

  1. 将水,糖,盐,面粉,下厨房口味捞蜂蜜核桃黑芝麻酱,鲜酵母依次放入混合均匀,揉面至表面光滑

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第2张
  2. 放入10克炒香的黑芝麻,让黑芝麻与面团混合均匀

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第3张
  3. 稍微整理后室温发酵一小时,再冷藏发酵8小时以上

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第4张
  4. 分割十二份

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第5张
  5. 依次揉圆,发酵至2倍大

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第6张
  6. 胖乎乎的

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第7张
  7. 表面撒一层高筋粉,面团割一字,割口放上一片黄油

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第8张
  8. 割口深度大概0.5cm

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱200℃烤20分钟

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第10张
  10. 外脆里略韧

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第11张
  11. 沾点口味捞的蜂蜜核桃黑芝麻酱,咔咔的香啊,因为黑芝麻酱里有核桃和黑芝麻的颗粒,吃起来很有口感,很养生~

    嘿嘿黑芝麻酱法国球的做法步骤图 第12张
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