这款花生米咸香适中,是我们家乡特有的做法,一直忘不了这个味道!
用料
花生米 | 500克 |
盐 | 10克 |
糖 | 5克 |
葱花 | 少许 |
白酒 | 一勺 |
面粉 | 少许 |
水 | 少许 |
烤箱版葱香味花生米的做法
花生米洗净沥干,放烤盘里铺平,120度烤箱烤40分钟左右,中间注意观察,翻动几次。
葱花剁碎放盐、糖、白酒,水搅拌均匀备用。
花生米烤熟后出炉马上倒入葱汁搅拌,让葱汁都粘满花生米,最后表面撒上面粉抖动几下烤盘,让面粉裹匀在表面便好了!
简单的做法,但味道好!
试试吧!
小贴士
盐和糖可以根据口味自己增减,我的这款是比较清淡的。中间一定要注意观察,别烤糊了!