用料
剩米饭 | 200克 |
黑芝麻 | 10克 |
盐 | 1茶匙 |
孜然粉 | 1茶匙 |
五香粉 | 1茶匙 |
辣椒粉 | 1茶匙 |
玉米油 | 1汤匙 |
烤箱锅巴的做法
准备好食材原料
剩米饭倒入大碗中,加入1茶匙辣椒粉、1茶匙孜然粉和1茶匙五香粉
再加入10克 黑芝麻、1茶匙盐、1茶匙花椒粉和1汤匙玉米油
搅拌均匀,装入大号的保鲜袋中
用擀面杖擀平,越薄越好
放入烤盘,入冰箱冷冻30分钟
烤箱预热至150℃+循环风扇,取出冷冻好的锅巴切成小片,放到铺空气炸网上
放入烤箱中层150℃+循环风扇,烤约40分钟
完成
小贴士
调料可以根据个人喜好放入