超简单♡零失败♡红茶冰曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单♡零失败♡红茶冰曲奇做法

不用糖粉和杏仁粉也可以做出入口即化的饼干哦♡。
使用最少的材料和简单的操作就可以做出美味冰曲奇~
茶叶的种类可依个人喜好选择♫

制作好的面图案在冷冻状态下可保存一个月
想吃的时候随时拿出来烤一下就可以了♫


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用料  

超简单♡零失败♡红茶冰曲奇的做法  

1. 【事前准备】
   黄油在室温下软化；
   低筋面粉过筛；
   红茶叶比较大时，将茶叶切成小块。

2. 在料理盆中加入软化后的黄油，用打蛋器搅拌；
   后加入细砂糖，是细砂糖与黄油充分混合。
   加入蛋黄，继续搅拌，使他们充分混合。

3. 将打蛋器换成刮刀，加入茶叶和低筋面粉，用刮刀将他们混合。
   最后用手将面团抓匀，将面团弄平整。

4. 将面团抻成20cm长的圆柱形，用保鲜膜包裹面团放入冰箱中冷藏1小时以上。（若放入冷冻层，而减少冷却时间）

5. 烤箱160℃预热。
   将从冰箱里取出的面团结成1cm厚度的圆饼。
   将切好的小圆饼放在铺好烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中烘烤20分钟。
   烤好后将饼干转移到铜网上放凉。

6. 推荐这种包装方式~