偷懒，饱腹，清新都想要，就做它吧。每个小面包大概100大卡，很适合健身后补碳水或者主食代餐。100%全麦，极低糖和油，不会和面包房一样好吃，但伯爵茶的佛手柑真香。
Ps:可以晚上揉面，放冰箱低温发酵12小时，早上直接烤。
还可以夹点东西，比如红薯泥，让它不要那么枯燥，见最后一张图
用料
| 牛奶 | 250克(视面粉吸水程度) |
| 黄油 | 7克 |
| 全麦粉 | 300克 |
| 伯爵茶包(2克) | 1包 |
| 酵母 | 3克 |
| 橙皮丝(普通橙子洗好擦丝) | 一小撮 |
| 糖或者代糖 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 脱脂奶粉(可选) | 25克 |
| 杏仁片或者芝麻(可选) | 几片做topping |
| 鸡蛋(可选) | 20克(刷表面) |
橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法
牛奶和伯爵茶包煮3分钟，把茶包拆了，茶粉倒在牛奶里，放凉到体温以下，不然酵母就死了。
面粉，酵母，糖，盐，橙皮，奶粉(我用的伊利）放在一起拌匀，倒入冷却的奶茶液体。
搅拌，揉面10-15分钟(此处可以开个电视剧)，然后面成团(它不会光滑的，全麦100%)，加入用手掌软化的黄油(我用安佳的，7克一小盒)和面团揉均匀(可以掰成七八小块塞进面团不同位置再揉)，大概需要5分钟，整个面团成年糕状就差不多了。
用称和刀把面团12等分，搓成球放在铺了油纸的烤盘上，拿一块布打湿，铺在烤盘上，放进冰箱，发酵一夜。
第二天早晨，八点！拿出烤盘让面团恢复常温15分钟，这期间刷蛋液，拿杏仁片或者芝麻做装饰。烤箱预热，上下火200℃。
烤盘扔进烤箱，15分钟。烤好后放在烤架晾凉。
![橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第2张]( "橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第2张")
可以吃了。因为没有整形排气，会有天然裂口，但每个都不一样是惊喜啊，不是么？都不用拿出擀面杖和揉面板，你还要什么自行车？
提示:放凉后装袋冷藏或冷冻，不然会很硬。吃的时候微波炉叮一下(冷藏叮20秒，冷冻40秒)，很香。![橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第3张]( "橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第3张")
加上红薯泥，突然觉得自己在吃甜品了！
![橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第4张]( "橙味伯爵奶茶全麦餐包健身代餐主食的做法步骤图 第4张")
小贴士
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