今年的龙眼大丰收,我家的龙眼品种是储良广眼,果大,核小,肉厚,果糖多,一个字:甜!从树上摘龙眼的时候,总有不经意撒落在地上,颗粒散了满地,这样摔落的颗粒是没蒂的,用做龙眼干的话,从放入滚开水开始就会爆开了,觉得用来做龙眼肉干(又名桂圆肉)会好点。
用料
龙眼 | 五斤左右 |
自来水 | 没过龙眼 |
烤箱烘焙桂圆干之桂圆肉的做法
今年的龙眼大丰收,我家的龙眼品种是储良广眼,果大,核小,肉厚,果糖多,一个字:甜!从树上摘龙眼的时候,总有不经意撒落在地上,颗粒散了满地,这样摔落的颗粒是没蒂的,用做龙眼干的话,从放入滚开水开始就会爆开了,觉得用来做龙眼肉干(又名桂圆肉)会好点。
用料
龙眼 | 五斤左右 |
自来水 | 没过龙眼 |
烤箱烘焙桂圆干之桂圆肉的做法