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烤箱没有发酵功能的做法和图解,烤箱没有发酵功能怎么做更好吃

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烤箱没有发酵功能的做法步骤图,怎么做好吃

度娘的方法,在这里做个记录,方便自己使用

用料  

烤箱
热水

烤箱没有发酵功能的做法  

  1. 准备好要发酵的面团,放进容器,用保鲜膜包裹严实

  2. 烤箱预热,最低层放入一盘热水,上下管180度,2-3分钟,然后放入面团(不在启动烤箱),直接静等50分钟左右。
    中途可换一次热水

  3. 手按下去不回缩,就是发酵可以了

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