家有爱吃烤鸡翅的娃,
刚好收到了味好美的各种调料,
家里也有在用的味好美的调料,
所以就随心所欲的按自己喜欢加点,
最终味道很不错,
娃非常喜欢吃!
用料
鸡翅 | 12个 |
酱油 | 12克 |
照烧酱(我用的是味好美的) | 10克 |
料酒 | 8克 |
番茄酱 | 12克 |
蒜泥 | 4瓣 |
辣椒酱(我用的是味好美的) | 适量(我就随意倒了一点,娃不能吃辣,主要是提味) |
黑胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
照烧烤鸡翅--小孩爱吃的做法
把鸡翅洗干净,并用厨房纸擦干净水分,并用叉子在鸡翅上插几下,方便入味,把鸡翅与腌料混合均匀,最好给鸡翅按摩一下,然后密封放冰箱冷藏一夜或至少腌制1个小时以上,这样才更入味。
烤箱预热200度,鸡翅放入垫锡纸的烤盘上,放进预热好的烤箱烤约20分钟,烤至表面金黄就可。
我家烤箱大,只烤鸡翅有点浪费,顺便切了个土豆放里面同烤,做法就是把土豆去皮切约0.3厘米薄片,放在腌过鸡翅的腌料里混合均匀,让土豆片到处沾上腌料,然后在要摆土豆片的锡纸上刷点玉米油,然后放上土豆片,和鸡翅一起烤,这样同样的时间,就可以出来两道菜。Yeah!
小贴士
感觉放腌料不一定要按配料表这么严谨,多放点点少放点点影响不是很大,根据自己的口味来,可咸可淡,可甜可辣,看自己喜好!