非油炸,用空气炸锅,得到炸鸡的口感和外观。看似腐败其实清廉。需要治愈的时候来一块、或夹汉堡,爱美人士也享满足。
用料
琵琶鸡腿🍗 | 1只 |
炸鸡裹料 | 1勺 |
面包糠 | 1勺 |
百里香粉(见贴士) | 1/2勺 |
盐 | 1/4勺 |
酸奶 | 3勺 |
非油炸健康炸鸡腿的做法
鸡腿去骨以后外面裹上酸奶,放冰箱过夜(对不起,忘记拍了)
将鸡腿与酸奶以外的材料混合在一个碗里。图里是我用的材料。
鸡腿两面蘸满步骤二的材料,然后放进空气炸锅。200度,25分钟,两面金黄即可。
小贴士
没有百里香,也可以用五香粉替代
鸡腿可以换成鸡胸或鸡翅,还可以做成鸡米花