不需要油煎,仅微波炉加热就能做出松软漂亮的蛋卷哦~ 里面可以包火腿, 香肠, 芝士, 肉糜等,营养健康美味低热量,减脂增肌的小伙伴们也可以放心吃哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄酱 | 1小勺 (5ml勺) |
牛奶 | 1大勺 (15ml勺) |
火腿 | 半片 |
微波炉松软火腿蛋卷的做法
碗里倒入蛋黄酱,搅拌溶化后,边一点点加入牛奶边继续搅拌。
加入鸡蛋,打散搅拌。
小盘铺上保鲜膜,倒入蛋液。
微波炉500W加热1分钟。拿出小盘,放上火腿。
保鲜膜卷过来包住火腿,继续微波炉加热30秒。
再次拿出小盘,用保鲜膜裹紧蛋卷,继续加热10秒。
小贴士
不同的微波炉加热时间可能会有差别,刚开始可以短时间一点点加热, 看凝固的程度再慢慢调整~