减重期间常喝的粥,早餐来一碗,一上午都饱饱的暖暖的。米菜肉蛋一碗端。
用料
菠菜 | 50克 |
小米 | 40克 |
盐 | 1克 |
鸡胸肉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个(可不加) |
料酒五香粉生抽 | 少许 |
芝麻油 | 几滴 |
菠菜鸡肉小米粥的做法
提前把小米洗净,滴入芝麻油拌匀,静置。
我是昨晚就弄好的。小米加水开始熬粥。
鸡胸肉切碎,放料酒生抽五香粉腌制10分钟。加水微波炉打熟或者在锅里煸熟。
菠菜洗净切碎备用。米粥开锅15分钟左右,把熟鸡肉加入,继续熬煮。此时还可以打进一个荷包蛋。
鸡肉鸡蛋加入后再煮5分钟后加入菠菜,煮3到5分钟,加盐调味。出锅,开喝。