用料
| 茄子 | 2个 |
| 大蒜 | 3大个（也可以买剥好的） |
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 5勺 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 油 | 3勺 |
| 新鲜小辣椒 | 10个左右个 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 辣椒粉 | 少许 |
烤茄子～微波炉版的做法
把大蒜剥好和小辣椒剁碎，下油锅+盐鸡精，一勺蚝油炒香待用（油可以多一点）
![烤茄子～微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤茄子～微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把茄子洗净 放入微波炉烤6-7分钟，拿出中间划开 刷酱（酱和蚝油）鸡精，再刷油，最后把之前炒好的蒜泥再放进去。放入微波炉烤10分钟左右，再8分钟左右拿出来，刷油，放入辣椒粉和孜然 芝麻 葱继续微波～完美的烤茄子出炉……![烤茄子～微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤茄子～微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
烤茄子～微波炉版的做法和图解,烤茄子～微波炉版怎么做更好吃
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