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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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迷迭香肉眼牛排的做法和图解,迷迭香肉眼牛排怎么做更好吃
用料牛排块黑胡椒勺橄榄油勺海盐克黄油迷迭香迷迭香肉眼牛排的做法肉眼擦干水分,用现磨黑胡椒和海盐腌制一小时以上,抹一点橄榄油。锅里倒橄榄油,热油锅,油冒烟后入一半迷迭香,放入牛排,约一分钟上色后翻面,牛肉上放黄油,翻面...
11-03 -
茄汁烤肉眼牛排的做法和图解,茄汁烤肉眼牛排怎么做更好吃
常试的是煎至七、八分熟,这次试了先煎后烤的方法。这在西餐中也是一种常用的方法,只是通常用于比较厚的牛排,烤完后再切片食用。通常方法是煎完后要烤40分钟左右,因为想省时间,且所购超市里的选择有限,牛排厚度较薄,便缩短了...
01-03 -
肉眼丸子怎么做才好吃,最正宗的肉眼丸子制作方法
玲珑心肉丸子,这道菜不仅味道鲜美,口感爽脆,营养也十分丰富哦!用料【食材】猪肉、鹌鹑蛋、番薯粉(生粉)、蛋清;【调料】:盐、白胡椒、五香粉、耗油、生抽、香油、料酒、白糖;肉眼丸子的做法准备食材先把肉洗干净剁碎备用鹌...
08-24 -
西式肉眼牛排的做法和图解,西式肉眼牛排怎么做更好吃
用料牛排一块黑胡椒适量橄榄油少许百里香少许盐适量红酒一杯黄油一勺西式肉眼牛排的做法步骤在下方统一说明在下方小贴士先放橄榄油煎牛排肥肉,等到煎至熟放入黄油和百里香,几十秒后翻面,若是五分熟两至三分钟即可...
02-13 -
碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁做法
用料澳大利亚肉眼牛排250克碳烤澳大利亚肉眼牛排佐波尔多红酒汁的做法看图OK...
03-26 -
肉眼牛排配沙沙酱的做法和图解,肉眼牛排配沙沙酱怎么做更好吃
用料牛排块黑胡椒适量橄榄油适量盐适量白胡椒胡椒适量番茄彩椒洋葱葡萄酒欧芹肉眼牛排配沙沙酱的做法1234567891811...
06-06 -
矜宸•黑椒肉眼鹅肝粒的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•黑椒肉眼鹅肝粒做法
用料肉眼1块鹅肝粒少许青豆少许大蒜1瓣烧汁1勺黄油5克盐黑胡椒适量糖少许矜宸•黑椒肉眼鹅肝粒的做法牛排解冻牛排和鹅肝用盐和黑胡椒上底味牛排切除肥筋后,切成比鹅肝略小颗粒不粘锅烧热,煎鹅肝至表面金黄后取出备用锅...
05-14 -
香煎肉眼心(战斧的精华部位)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎肉眼心(战斧的精华部位)做法
简单说,肉眼心就是战斧的大屁股那端,最精华的所在。在家就可以做,好的食材只需要简单的烹饪就可以有顶级豪华餐厅用料牛排1块(厚切2公分)黄油1丢丢盐随意克看你咯香煎肉眼心(战斧的精华部位)的做法肉眼心就是战斧的左边最大...
06-17 -
简单自煎肉眼牛排的做法和图解,简单自煎肉眼牛排怎么做更好吃
第一次在家煎牛排,食材是在超市买的。用料牛排块1番茄蔬菜黄油黑胡椒简单自煎肉眼牛排的做法用黄油煎,不要动,等看着差不多了再翻面煎好后,放入蔬菜...
05-12 -
七分熟肉眼牛扒的做法和图解,七分熟肉眼牛扒怎么做更好吃
在家自己煎牛扒无数块之后终于成功了一块赶紧记下来呜呜呜用料黑胡椒适量(就是自己觉得够就行)海盐1克油(我用了花生油)2克肉眼牛扒150克七分熟肉眼牛扒的做法先把牛扒解冻变软后抹盐两面各1g包上保鲜膜冷藏一小时打开保...
05-25 -
肉眼扒懒人饭的做法和图解,肉眼扒懒人饭怎么做更好吃
懒人饭可以随心搭配不同食材,但中间加一些可以吊鲜的虾头油会有意外惊喜。用料米两杯肉眼扒一块白瓜大半条鲜菇两个红萝卜半根番茄1个玉米1根大虾6-8只芝麻适量葱花2勺蚝油1勺生抽2勺盐一茶匙糖一茶匙肉眼扒懒人饭的做...
10-26 -
阿根廷肉眼心❤️高级牛排的做法步骤及图解,美味正宗的阿根廷肉眼心❤️高级牛排做法
每年过浪漫的节日如214,314,520,1224,1225或是生日和纪念日,除了去米其林餐厅🍴吃大餐,其实在家也可以吃上一餐实惠的牛排🥩大餐!!省下来的几千块,我觉得还是用在脸上或者水果上会比较值哈哈!!用料海盐若干黑胡椒若干牛油若干土...
05-09 -
安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁做法
安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁我们最可爱的大师研发的经典牛排,按照我们的菜谱,您也可以亲手制作哦:)#SwissButchery##/recipe/6UNA38CT01XH用料新西兰牛眼肉谷饲500克土豆250克伊斯尼AOP淡味黄油卷125克百里香30克大...
10-19 -
最爱的RIB-EYE!!!(肉眼牛排)的做法步骤及图解,美味正宗的最爱的RIB-EYE!!!(肉眼牛排)做法
最近超级想吃牛排!但疫情期间还是要尽量避免外出吃饭,所以就自己在家粗糙做咯。去超市买了一块200g的澳洲眼肉牛排,大概1cm厚,挺适合一人食。用料牛排200克大蒜半头盐适量黑胡椒适量黄油7g普通炒菜油适量最爱的RIB-EYE!!!(肉...
05-13 -
矜宸•厚切安格斯肉眼的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•厚切安格斯肉眼做法
3cm的厚切肉眼牛排,只要处理得当口感要远远好过薄切的。用料肉眼300克大蒜1瓣黄油10克盐黑胡椒少许橄榄油适量矜宸•厚切安格斯肉眼的做法牛排泡水解冻20分钟,有条件在冰箱冷藏解冻最好,时间比较长,需要12个小时。擦干水...
06-15 -
煎肉眼牛扒(五至七分熟)的做法步骤及图解,美味正宗的煎肉眼牛扒(五至七分熟)做法
用料牛排1块橄榄油适量盐适量黑胡椒适量煎肉眼牛扒(五至七分熟)的做法解冻,一般就室内常温解冻两小时差不多了。之前天气特别冷,睡觉前用保鲜袋包起来丢阳台去放着。第二天中午起来拿进室内放一小会就好了。解冻后如果表...
05-06 -
美味黑豚肉眼卷的做法和图解,美味黑豚肉眼卷怎么做更好吃
用料黑豚肉眼薄片數片萵筍/紅蘿蔔切條彩椒切條鹽少量黑胡椒粉少量美味黑豚肉眼卷的做法一包大概有1KG重的日本黑豚肉眼薄片,收貨後,可以先把一層層,一排排肉分成不同小份,再冰凍起來,每次用多少,抽出多少,減少多次解凍1.萵筍...
05-10 -
肉眼牛排煎法的做法和图解,肉眼牛排煎法怎么做更好吃
澳洲JBS公司M7谷饲肉眼250G装。谷饲肥瘦适中肉汁比较足,是上等牛排的原材料。本次选用的是250G装的(约2厘米厚)。用料橄榄油1茶匙海盐适量现磨黑胡椒适量肉眼牛排煎法的做法家里用的是铸铁的牛排锅。铸铁锅温度保存的比...
09-05 -
什么都不放的肉眼牛排的做法步骤及图解,美味正宗的什么都不放的肉眼牛排做法
每头2-3岁,450kg的小牛只能产出约3kg肉眼跟西冷~肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼]是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会...
09-16 -
3cm厚肉眼牛排#太阳谷®SUNVALLEY ®#的做法步骤及图解,美味正宗的3cm厚肉眼牛排#太阳谷®SUNVALLEY ®#做法
在意大利吃了一次超好吃的牛排,就爱上了3/5分熟的厚肉眼!回来后尝试了各种,现在只吃这款,喜欢肉眼的亲们可以尝试下!用料牛排250g左右一人份(多人多量)现磨黑胡椒适量粗海盐/玫瑰盐适量橄榄油适量迷迭香2根3cm厚肉眼牛排#太...
04-20 -
烤肉眼牛排怎么做才好吃,最正宗的烤肉眼牛排制作方法
用料澳洲谷饲眼肉300克百里香5枝迷迭香5根橄榄油1勺蒜2瓣盐适量黑胡椒适量烤肉眼牛排的做法牛排均匀撒盐,黑胡椒。牛排裸露放在烤架上,直接送人冰箱腌制熟成1~3晚(可省略熟成步骤,熟成后牛肉味更浓郁)两瓣蒜切片,橄榄油下锅...
04-23 -
矜宸•低温肉眼配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•低温肉眼配土豆泥做法
新买了低温机,跟着luigi学做低温料理用料澳洲肉眼1块黄油10克百里香适量盐胡椒少许大蒜少许嫩扁豆2根蟹味菇一小把番茄1小个奶油100ml矜宸•低温肉眼配土豆泥的做法蔬菜洗净切配备用肉眼解冻对切牛排盐胡椒百里香调味,...
06-06 -
唐牛出品(肉眼)的做法和图解,唐牛出品(肉眼)怎么做更好吃
在繁华忙碌的都市中,您是不是已经忽略了健康饮食的重要性,为了在如此快节奏的生活中添加一份美好,这款通过低温分子料理的澳洲牛排就再适合不过了。用料肉眼牛排300克白胡椒适量海盐适量蒜头两粒橄榄油10克左右无盐黄油(...
04-09 -
矜宸•芦笋肉眼粒的做法和图解,矜宸•芦笋肉眼粒怎么做更好吃
减肥餐第七天~简单的肉眼粒炒芦笋用料肉眼100克芦笋6根洋葱半个法棍🥖1小段小番茄若干个矜宸•芦笋肉眼粒的做法法棍🥖180度烤箱烤1.5分钟取出切开,小番茄对切备用。芦笋洋葱切段,一小段京葱,肉眼解冻切粒。热锅色拉油,煸...
06-03 -
好吃的第五集 煎肉眼牛排配 彩椒罗勒简单易学的做法
煎一块完美的肉眼牛排其实真的很简单用料肉眼牛排300克百里香2支大蒜1|4头海盐少许黄油1小块洋葱半个彩椒1个糖白|黑胡椒少许罗勒叶2颗橄榄油少许糖少许第五集煎肉眼牛排配彩椒罗勒的做法洋葱彩椒切丝大火炒香放糖放...
06-18
- 1超级好吃的——芝士焗鸡翅😘的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的——芝士焗鸡翅😘做法
- 2上过《天天向上》的“冰粉嬢嬢”家的冰粉,我们来教你做!——夏日冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的上过《天天向上》的“冰粉嬢嬢”家的冰粉,我们来教你做!——夏日冰粉做法
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