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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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辣豆豉蒸雅片鱼头的做法和图解,辣豆豉蒸雅片鱼头怎么做更好吃
鸦片鱼头,实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美,入口滑嫩,只要吃过一次就会想第二次,而它的名字又是鸦片的谐音,所以渐渐的很多人都忘记了它的真名,只知道它叫鸦片鱼(此鱼很少见到鱼身,主要食其头部),它的眼睛很独特...
01-12 -
下饭鱼头怎么做才好吃,最正宗的下饭鱼头制作方法
不会吃辣但又喜欢吃一丢丢辣,因为那样下饭,家里几个人都一样,于是这个下饭鱼头就这么经常的出现了,分享给和我们一样的朋友们。用料鱼头半个细盐,鸡精,白糖,醋,老酒,生抽,食用油适量绢豆腐1盒蒜末,葱适量剁椒适量下饭鱼头的做法...
12-13 -
广东靓汤——超鲜的鱼头豆腐丝瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——超鲜的鱼头豆腐丝瓜汤做法
超鲜甜的鱼头豆腐丝瓜汤,巨好喝,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素的D作用,可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人、青少年食用。鱼头豆腐汤具有益智健脑、补充营养、...
12-27 -
闽式红烧鱼头的做法和图解,闽式红烧鱼头怎么做更好吃
在厦门吃了一次红烧鱼头,念念难忘的闽南风味,大家一起品尝。用料鲢鱼头黄辣椒葱白姜蒜洋葱酱油醋白糖料酒闽式红烧鱼头的做法葱、姜、洋葱切好待用。姜片建议直接切大块然后拍扁,比姜片好用,而且不容易焦。葱、姜、洋葱切...
12-06 -
家常---剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的家常---剁椒鱼头做法
汤拌面,一个字,赞👍用料鱼头1个3斤多剁椒酱5大勺盐自己控制小葱自己控制蒸鱼豉油少量油少量糖少量白酒1勺黑胡椒盐自己控制家常---剁椒鱼头的做法我买了一条6斤的花鲢,就是胖头鱼切下鱼头,,中间切开点,如图划两刀准备好调料...
01-05 -
不让孩子有机会吃外食之———啫啫鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的不让孩子有机会吃外食之———啫啫鱼头煲做法
真的香到飞起来~~用料鱼头一个柱候酱3勺海鲜酱1勺蚝油1勺大蒜越多越好葱头适量生粉适量生姜适量酒一丢丢鱼露一丢丢不让孩子有机会吃外食之———啫啫鱼头煲的做法准备一个沙煲,将蒜头葱头姜片入油爆香将用酒生粉姜丝腌...
03-22 -
姜葱焖鱼头怎么做才好吃,最正宗的姜葱焖鱼头制作方法
爸爸亲传,除了鱼头,其它鱼种都可以这么做~用料胖头鱼鱼头1只姜以切片后铺满锅底为宜蒜5瓣葱3根姜葱焖鱼头的做法鱼头切块洗净,用盐、酱油料酒各2勺、姜2片切丝在瓦锅中腌制半小时。腌好后的鱼头下油锅,中火煎7、8分钟再转...
03-20 -
干烧鱼头煲怎么做才好吃,最正宗的干烧鱼头煲制作方法
我家那只很会做菜的家伙做出来的令本猫相当惊艳的菜,好香啊~~用料鱼头菇类(自己喜欢什么菇就用什么)黑木耳香菜青红辣椒肉末葱花花椒蒜头大蒜烧烤酱少许红葱头油(不放也行)某人是顺便蛮放了下生姜干烧鱼头煲的做法鱼头切两...
12-23 -
太子剁椒蒸鱼头的做法和图解,太子剁椒蒸鱼头怎么做更好吃
剁椒鱼头,是一道非常有名的湘菜,大大小小的湘菜馆里都会有这道菜,虽然大家的做法可能会有差异,在传统的基础上也多了很多创新的做法,但是万变不离其宗。红红火火的剁椒上面,再撒上一点翠绿的葱花,鱼头的鲜美跟剁椒的香辣完美...
01-01 -
剁椒粉丝蒸鱼头&肉末蒸冬瓜「1月北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒粉丝蒸鱼头&肉末蒸冬瓜「1月北鼎蒸炖锅食谱」做法
1月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【300ml分装杯、北鼎清洁膏、元气茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@西米Fiona剁椒鱼头,是传统的湖南名菜,它以鱼头的鲜和剁椒的辣混合为一体。味道特别让人欲罢不能。加了粉丝...
01-22 -
清蒸粉丝鱼头的做法和图解,清蒸粉丝鱼头怎么做更好吃
喜欢吃剁椒鱼头,每次在饭店吃不过瘾,呵呵,于是在家里想吃了自己做,吃个够。用料红薯粉丝适量鱼头一个剁椒鱼头酱一袋子鲜红辣椒适量香葱适量盐3克生抽适量清蒸粉丝鱼头的做法鱼头洗净,用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉...
12-10 -
三杯砂锅鱼头的做法和图解,三杯砂锅鱼头怎么做更好吃
用料鱼头1个姜片蒜片九层塔青红椒大葱生抽1杯米酒1杯清水1杯糖盐三杯砂锅鱼头的做法鱼头用盐和米酒腌一下入味和去腥下油锅半煎半炸至金黄备用热油爆香姜蒜,青红椒倒入煎好的鱼头调料汁,生抽1杯,米酒1杯,清水1杯,糖和...
01-02 -
剁椒鱼头 家庭版的做法和图解,剁椒鱼头 家庭版怎么做更好吃
剁椒鱼头属于湘菜菜系,鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,鱼头还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效!用料胖头鱼鱼头个剁椒酱70克姜一块蒜5瓣小葱适量六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2...
02-17 -
零失误的剁椒鱼头的做法和图解,零失误的剁椒鱼头怎么做更好吃
用料鱼头一个剁椒酱三勺泡椒适量(根据自己吃辣程度酌情放)个大蒜适量葱适量姜适量料酒蒸鱼豉油白糖适量白胡椒粉盐(如剁椒酱够咸可不放)花椒20粒八角一个个零失误的剁椒鱼头的做法我选用的是花莲鱼头,鱼头处理干净,黑膜一定...
01-30 -
剁椒鱼头(快手版)超美味的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头(快手版)超美味做法
用料鱼头1个剁椒酱100g料酒适量勺蒸鱼豉油适量勺白砂糖适量克生姜6片蒜头1个大葱适量根剁椒鱼头(快手版)超美味的做法取鱼头,劈成两半!!洗干净、用料酒腌制20分钟!准备蒜泥,生姜,大葱备用在盘子上均匀铺上生姜片,放鱼,倒适量料...
02-02 -
鱼头泡饼(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头泡饼(家庭版)做法
用料胖头鱼头3斤葱半根姜4片料酒3勺盐适量蒜6瓣黄豆酱3勺蚝油1勺生抽3勺老抽1勺醋1勺糖1勺花椒30粒八角2个干辣椒4个肉蔻1个鱼头泡饼(家庭版)的做法胖头鱼洗净,用盐、料酒、葱、姜腌制半小时左右干料:花椒+八角+香叶+肉蔻...
02-12 -
泡菜芋儿鱼头煲的做法和图解,泡菜芋儿鱼头煲怎么做更好吃
如果家里哪天吃水煮鱼片或者跳水鱼的话,鱼头和鱼尾一般就会被我专门留出来,为下一顿的鱼头汤做准备。顺便还会留些片好的鱼片,以丰富鱼头汤的内容。泡酸青菜是婆婆自己腌的,用四川特有的大叶青菜,也叫青菜。烧菜做汤都很棒...
01-04 -
(不用煎的)鱼头泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的(不用煎的)鱼头泡饼做法
用料鱼头个葱根蒜瓣姜片八角个花椒粒食用油克醋勺料酒勺蚝油勺老抽勺生抽勺盐克糖克(不用煎的)鱼头泡饼的做法花鲢鱼头,里面的黑膜要洗净,外面的粘液要洗净,不然会腥气。中间劈开。抹料酒和盐,腌制半小时备用。弄一头蒜稍微...
02-14 -
绝色双椒蒸鱼头的做法和图解,绝色双椒蒸鱼头怎么做更好吃
据说毛主席也是一生爱食鱼,尤其爱吃鱼头,认为多吃鱼头可让大脑变聪明。毛主席百年诞辰时,湖南湘潭韶山的毛家饭店就推出命名为“**江山一片红”的“剁椒鱼头”。随着湘菜的风靡,这道菜也跟着走红了**的万里江山。湖南人家...
01-14 -
鱼头烩豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼头烩豆腐制作方法
用料1草鱼鱼头去肉鱼骨一副北豆腐一块(300克)干香菇7-8颗葱段儿4段儿姜3-4片蒜3-4颗黄酒一大勺盐2-3克白胡椒粉一小撮香油几滴用料2(腌鱼)盐2-3克白胡椒粉1/4小勺淀粉一大勺黄酒一大勺鱼头烩豆腐的做法鱼头对半劈开,去掉...
01-03 -
酱汁焖鱼头怎么做才好吃,最正宗的酱汁焖鱼头制作方法
用料鱼头个五花肉鲜香菇酱汁焖鱼头的做法请看菜谱...
02-18 -
酸菜酸笋鱼头锅的做法和图解,酸菜酸笋鱼头锅怎么做更好吃
因为怀孕没胃口,本人客家人,想吃家乡酸菜及酸笋,老公让吃鱼头又吃不下,于是将喜欢的酸菜酸笋跟不想吃的鱼头一锅熟了!用料胖鱼头一个酸菜250克酸笋250克姜一块蒜头四颗蒜苗一颗泡椒五颗红枣两颗枸杞少许酸菜酸笋鱼头锅的做...
12-02 -
生焗鱼头怎么做才好吃的家常食谱,美味的生焗鱼头烹饪技巧
用料鱼头1个洋葱1个生姜20克大蒜80克小葱40克香菜20克剁辣椒150克甜面酱50克料酒60克蒸鱼豉油30克盐适量生焗鱼头的做法鱼头切块放入料酒和盐再上小葱一起抓均匀腌制30分钟以上洋葱切丝生姜切片大蒜压扁剥皮腌制好的...
02-24 -
5•20大师级的鱼头豆腐汤(用美食表白)的做法步骤及图解,美味正宗的5•20大师级的鱼头豆腐汤(用美食表白)做法
一份5•20当天的特殊“情人节礼物”🎁:鱼头豆腐汤!老婆大人说:“这道菜清香,鲜美,我心甘情愿被老公的爱俘虏啦!嘻嘻😊”用料鱼头三个生姜三片豆腐一块料酒一勺生葱两根(切段)香菜两根(切段)5•20大师级的鱼头豆腐汤(用美食表白)的...
12-30 -
烧龙趸鱼头怎么做才好吃,最正宗的烧龙趸鱼头制作方法
用料龙趸鱼头姜、葱、蒜酱油烧龙趸鱼头的做法姜切丝、蒜切片、葱切丝;龙趸鱼头切成块锅内倒油烧热入葱头、姜丝、蒜片爆香放入鱼块翻炒,倒入酱油,加水烧开关中火加盖焖十分钟,间中要把鱼块翻一面加少许糖,淋点柠檬水撒上葱...
11-28
- 1口感超级好的米吐司的做法步骤及图解,美味正宗的口感超级好的米吐司做法
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