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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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茭白香菇肉馅柳叶饺的做法步骤及图解,美味正宗的茭白香菇肉馅柳叶饺做法
用料肉糜（8精2肥）500克茭白4根乌江榨菜1包香菇8-10朵生抽适量盐适量鸡精少许冷熟油2勺葱姜蒜若干茭白香菇肉馅柳叶饺的做法茭白去皮洗干净加榨菜搅碎、挤一挤水分香菇洗干净挤干水分加生姜搅碎肉馅一样处理、搅拌时可以...
12-29 -
满满肉馅劲道蒸柳叶蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的满满肉馅劲道蒸柳叶蒸饺做法
柳叶蒸饺形似柳叶，鲜肉馅料吃起来更加鲜嫩，蒸制的过程保留了更多肉汁，用方太蒸箱蒸饺子只要动动嘴，不用看火，拒绝蒸笼式的厨房，就能轻松吃上好吃又好看的蒸饺了。用料五花肉400g葱末4g生姜4g鸡蛋清1个清水50g料酒15g老抽3g...
07-05 -
香菇鲜肉柳叶饺的做法和图解,香菇鲜肉柳叶饺怎么做更好吃
包了六年的饺子，这是第一次被所有人认可的饺子馅，被认可唯一一次最最好吃的馅。以后就这么做啦，不用走弯路，不用再跟风学。希望大家一步到位，做出家人们最爱吃的饺子馅。用料前腿肉1500克饺子皮130张湿香菇20朵葱5根葱姜蒜...
12-28 -
香菇炒茭白怎么做才好吃,最正宗的香菇炒茭白制作方法
茭白含有大量的營養物質，其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。常食茭白，可為人體補充充足的營養，增強人體的抵抗力。除此之外，茭白還具有清屬解煩以及止渴的功效，因此最適合在夏季高溫的季節里食用。...
11-16 -
玉米白菜馅蒸饺/附上柳叶饺和波浪饺的包法的做法步骤及图解,美味正宗的玉米白菜馅蒸饺/附上柳叶饺和波浪饺的包法做法
用料猪肉500克姜末15克鸡蛋1个蚝油20克料酒10克芝麻油10克白胡椒粉1/2茶匙白糖5克生抽15克盐1/2茶匙胡萝卜120克卷心菜220克水果玉米220克水250克面粉500克盐2克猪油5克玉米白菜馅蒸饺/附上柳叶饺和波浪饺的包法的做...
07-05 -
猪肉白菜香菇馅水饺的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉白菜香菇馅水饺做法
用料猪肉180克白菜100g香菇3朵葱、姜少许盐少许酱油、麻油少许猪肉白菜香菇馅水饺的做法准备食材...
05-18 -
如意白菜猪肉柳叶饺的做法步骤及图解,美味正宗的如意白菜猪肉柳叶饺做法
那时年少的你总是会时不时的照照镜子那时年少的你总是会自恋的对我吹嘘一番那时年少的你便大声的对我说，你要像柳叶一样的自由清风一样的随和你说你想永远的柳叶清风你说你要做个像柳叶一样自由的少年你说你要做个像清...
12-07 -
柳叶蒸饺怎么做才好吃的家常食谱，美味的柳叶蒸饺烹饪技巧
时间：约30-50分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鲜肉馅猪肉馅300g水80g葱花10g姜末10g盐4g生抽5g糖3g饺子皮300g柳叶蒸饺的做法葱末、蒜末倒入清水中浸泡1分钟，做葱姜水备用。肉末加糖、盐、生抽，搅拌均匀。分三次加入葱姜...
10-16 -
茭白猪肉饺怎么做才好吃,最正宗的茭白猪肉饺制作方法
现在茭白大量上市，一直喜欢用茭白炒牛肉吃，今天第一次尝试包饺子，试了感觉清爽，味道鲜，有兴趣朋友试试用料猪肉泥1斤茭白1斤葱花姜末茭白猪肉饺的做法茭白切丝再切末猪肉泥同盐，生抽，葱花，姜末调好味。和茭白末拌匀包饺子了爱...
09-20 -
水饺~茭白香菇猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的水饺~茭白香菇猪肉水饺做法
爱水饺，爱各种水饺~用料猪肉1500克茭白800克香菇6朵韭菜500克鸡蛋6个蒜苗三根胡椒粉适量盐适量白砂糖适量姜末适量料酒适量饺子皮3斤水饺~茭白香菇猪肉水饺的做法茭白洗干净切碎香菇洗净切碎肉糜加姜末蒜苗切末肉糜加2...
01-25 -
牛柳茭白怎么做才好吃,最正宗的牛柳茭白制作方法
简单，方便，老少皆宜用料牛肉50克生抽1勺盐5克茭白3根蚝油1勺白糖3克蒜3瓣牛柳茭白的做法茭白外皮剥掉，切成片。牛肉是在超市买的黑椒牛排，切半片切成条借借味，不放也可以哦蒜爆锅，茭白炒到微微焦黄，放点水炖一下软烂。水分铐...
10-28 -
茭白猪肉馅怎么做才好吃,最正宗的茭白猪肉馅制作方法
随性做喜欢的菜用料茭白猪肉生抽盐鸡精蚝油姜大葱香油茭白猪肉馅的做法猪肉用绞肉机绞成绒，加入除香油外的调料绞上劲（沿一个方向绞，阻力变大再绞一会），我的肉大概300克，加了3汤匙水，分3次。绞到能这样拉丝就可以啦。我用全...
01-21 -
白菜香菇肉馅（饺子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜香菇肉馅（饺子馅）做法
去菜市场买的五花肉，叫卖家帮打成馅。（超好吃又简单的万能蘸料做法，在我已发布的下一条菜谱里。）用料五花肉将近1斤（7瘦3肥）白菜1颗干香菇20朵葱适量（喜欢葱香就多放）蚝油2勺（市面上一般的陶瓷勺）（可不放）料酒1勺（市面上一般的陶瓷...
09-09 -
茭白炒牛柳怎么做才好吃,最正宗的茭白炒牛柳制作方法
用料牛里脊80克茭白2支毛豆米1大勺蚝油适量黑胡椒碎少许淀粉适量米酒少许盐适量茭白炒牛柳的做法牛里脊切丝，用清水浸泡2小时，中途换一到两次水；泡好后挤干水分，加蚝油、米酒、黑胡椒碎和淀粉简单上浆，封油放置片刻；茭白切...
10-06 -
大白菜香菇肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜香菇肉馅饺子做法
惦记已久的饺子，回家终于吃上了～用料大白菜500g后腿肉16元饺子皮1斤香菇2元酱油2勺胡椒粉少许盐2勺香油少许大白菜香菇肉馅饺子的做法准备好所需要的肉馅和大白菜把白菜洗干净，分成四半，再每半切小份，这样切丁也容易放入盐...
06-24 -
牛柳炒茭白怎么做才好吃,最正宗的牛柳炒茭白制作方法
牛柳炒茭白，很不错的一道家常小炒，牛柳腌制以后嫩而不柴，茭白清脆爽口。用料牛柳克茭白红椒蒜料酒糖淀粉醋蚝油牛柳炒茭白的做法原料改刀腌牛肉焯水炒牛肉爆香蒜末炒红椒炒茭白加牛肉调味牛柳炒茭白牛柳炒茭白牛柳炒茭白...
05-24 -
芹菜茭白香菇鸡蛋猪肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜茭白香菇鸡蛋猪肉饺子做法
用料猪肉500克香菇8个芹菜一把鸡蛋4个葱姜5片盐克鸡精勺面粉克茭白3根芹菜茭白香菇鸡蛋猪肉饺子的做法芹菜去掉叶子洗净，茭白香菇切丁炒熟鸡蛋，盛出备用。炒肉馅（先下葱姜末，注意油多一点，因为之后还要下蔬菜一起炒，不能炒...
07-08 -
万能饺子陷/肉馅/白菜香菇肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的万能饺子陷/肉馅/白菜香菇肉馅做法
一直想要一种不柴的万能的肉馅，尝试了几次，看了一些别人的方子，总结了一下，觉得这样做出来的肉馅不会太北方又不会太南方，总的来说，比较中和！哈哈😄用料猪肉500克香油2勺水一碗姜4片葱1把生抽1勺老抽半勺鸡蛋1个淀粉2勺蚝油1...
04-19 -
茭白百叶怎么做才好吃的家常食谱，美味的茭白百叶烹饪技巧
这是一份独家菜谱，有妈妈的味道。每逢夏日，青浦莲塘茭白上市，我们家这个菜就会占据这段时间的C位。堪称家常菜中一道靓丽的风景线。用料茭白2根薄百叶一刀胡萝卜半根糖盐茭白百叶的做法百叶切丝焯水去腥增香，加一点点油。...
01-05 -
柳叶饺怎么做才好吃,最正宗的柳叶饺制作方法
微博搬运用料饺子柳叶饺的做法酱紫11...
06-07 -
茭白香菇肉馅（馄饨、饺子、包子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白香菇肉馅（馄饨、饺子、包子馅）做法
家人爱吃茭白，不过总是吃炒的也没新意了，心血来潮，做了馅料包了馄饨。用料茭白300克肉末250克油适量，多一些盐适量，稍咸一些香菇若干朵黄酒少量糖少许麻油（香油）少许白胡椒粉少许味精或鸡精1勺茭白香菇肉馅（馄饨、饺子、包子...
06-16 -
茭白牛柳怎么做才好吃,最正宗的茭白牛柳制作方法
用料牛肉茭白蒸鱼鼓油红辣椒青辣椒茭白牛柳的做法牛柳，牛最好的部分，超市价格最高的买切成柳条状，茭白选择新鲜的，切成和牛柳大小一样的形状，还要青辣椒和红辣椒，切的方法一样，都是柳条状。牛柳先用蒸鱼鼓油+淀粉+少量橄榄油...
08-05 -
柳叶饺子怎么做才好吃的家常食谱，美味的柳叶饺子烹饪技巧
虽然身为南方人，但是我们家特别爱吃饺子。而且我也特别喜欢包饺子。所以，包柳叶饺子的手法视频给你们。分享两种饺子的吃法。①蛋煎饺。②蒸饺用料鸡蛋1个猪肉500克胡萝卜2根香菇5朵马蹄10个白菜8片盐适量胡椒粉适量葱2...
05-24 -
香菇茭白胡萝卜肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇茭白胡萝卜肉馅包子做法
一发包子从未失败！这次用了香菇茭白胡萝卜入馅，蒸好后的包子有蟹粉小笼包的即视感和口感。大赞！用料茭白2根胡萝卜1根香菇8朵猪肉300克面粉500克水240克酵母5-7克猪油10克糖10克香菇茭白胡萝卜肉馅包子的做法1.用小美和...
12-29 -
香菇肉馅饺子怎么做才好吃的家常食谱，美味的香菇肉馅饺子烹饪技巧
今天我们来做香菇肉馅儿的饺子。饺子嘛，就是饺子皮里装上饺子馅做成的，看起来很简单，但是要想做的好吃，可不简单哦！今天我们从和面到馅儿全程小技巧，让你学会再也不馋外面卖的了。用料中筋面粉500克盐3克鸡蛋2个香菇适量五...
08-09
- 1名怎么做才好吃的家常食谱，美味的名烹饪技巧
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