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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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「跟做有奖」 | 柠香布里欧修小面包的做法步骤及图解,美味正宗的「跟做有奖」 | 柠香布里欧修小面包做法
春天非常适合到处走走,感受自然和季节之美。那出门自然要带上美食~这次做了布里欧修面包,加入低粉,使得成品口感绵软同时断口性和化口性更好。特意用小的纸杯做了造型,小小一个,非常适合带出门;大家吃起来也非常方便,头顶还...
03-08 -
清凉爽滑 | 布里欧修布丁的做法步骤及图解,美味正宗的清凉爽滑 | 布里欧修布丁做法
(参考分量6个,制作时间:25分钟)天气渐暖,来一口清爽的布丁最好不过了!用料展艺吉利丁片20克展艺欧澜淡奶油100克展艺细砂糖60克芒果2个纯牛奶100克清凉爽滑|布里欧修布丁的做法将牛奶,淡奶油,细砂糖和芒果放入搅拌机中2.搅打...
10-15 -
「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修的做法步骤及图解,美味正宗的「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修做法
女神送的书,随手翻到的一页就是巧克力布里欧修,来,一起跟GreedyItalian学意大利语:Panedolcealcioccolato用料高筋粉250克干酵母4克细砂糖50克盐1克鸡蛋4个黄油200克黑巧克力80克蛋黄1个牛奶2tsp肉桂粉1tsp【GennaroConta...
10-06 -
无花果烤布里奶酪 Baked Brie with Figs的做法步骤及图解,美味正宗的无花果烤布里奶酪 Baked Brie with Figs做法
软糯糯的布里奶酪的咸鲜味中若隐若现的乳制品的鲜甜味让人一下子就想到了与新鲜无花果的搭配。新鲜无花果在一年当中只有特别的时令才买得到。蜜糖一般的无花果带有果酱果脯所没有草本的清香,又没有黄桃杏子一般水果隐...
12-13 -
汤种布里欧修老面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种布里欧修老面包做法
参考方子用料汤种高粉25克水125克面团高粉485克白糖100克鸡蛋1个蛋黄3个(40克)牛奶120克蜂蜜20克奶粉30克酵母5克汤种150克盐5克黄油100克汤种布里欧修老面包的做法高粉和水混合,小火,粘稠状除黄油外其余材料混合。搅拌成...
10-06 -
苹果布里奶酪三明治的做法步骤及图解,美味正宗的苹果布里奶酪三明治做法
菜谱来自【三明治教室】一书苹果和布里奶酪也是一对好cp呀!不用开火只用堆堆的清爽低卡又好吃的早餐用料麦芬面包一只苹果1/4只布里奶酪1/4个核桃两个苹果布里奶酪三明治的做法核桃小火烘一下再切碎或掰碎、麦芬横切一...
05-20 -
萨拉米滑蛋布里三明治的做法步骤及图解,美味正宗的萨拉米滑蛋布里三明治做法
组装好最后上平底锅烤一下,切面淋蜂蜜,灵魂点睛!用料鸡蛋1个萨拉米香肠六片布里芝士25g蜂蜜适量黑胡椒适量海盐适量面包片2片萨拉米滑蛋布里三明治的做法一个鸡蛋打散,加盐黑胡椒调味,倒入平底锅中,摊成蛋饼,成形后趁上层未...
08-30 -
橄榄迷迭香布里面包的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄迷迭香布里面包做法
来自诺曼底地区的布里面包(PainBrié)味道简单淳朴,外脆内软,低油无糖非常健康。适合天气好的时候,烘培一篮子,配上其他食物约几个好友到郊外野餐。我也用它来配番茄味的浓汤。用料老面配料:鲜酵母10克30度温水130克高筋面...
07-31 -
简单美味❗️法式brunch💛布里奶酪芝士培根派的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味❗️法式brunch💛布里奶酪芝士培根派做法
涂涂抹抹就很好吃的布里奶酪今日就来换个吃法吧烘烤后的布里更加温润搭配包菜培根简单又美味~用料包菜1/2个培根3片鸡蛋2个牛奶适量布里奶酪适量简单美味❗️法式brunch💛布里奶酪芝士培根派的做法【食材】包菜、布里奶...
10-08 -
招牌「布里欧修皇冠吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的招牌「布里欧修皇冠吐司」做法
布里欧修面包是一款非常具有标志性的欧洲传统面包,最早是从奥地利传入法国,也是法式甜面包中最古老的成员,一般布里欧修会使用大量的黄油,用大量的鸡蛋替代水来和面。物流熊面包因黄油含量多少的不同,分为贫穷版,中产阶级版...
02-11 -
苹果森林布里沙拉的做法和图解,苹果森林布里沙拉怎么做更好吃
把布里奶酪的土味可视化。先品尝到的泥土味渐渐被奶香味取代,让人感觉好像在吃蘑菇。用料布里奶酪1/2个(62.5克)苹果1/2小个黑巧克力1小片(8克)蜂蜜适量苹果森林布里沙拉的做法黑巧克力削碎屑,削剩部分切小块。半个布里...
10-06 -
洋葱布里欧修Brioche of Onion的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱布里欧修Brioche of Onion做法
洋葱的甜和黄油的香完美融合!烤制的时候满屋飘香,即使隔日加热的时候也香飘万里!椰子油版的吃起来更加清爽。黄油的味道更加浓郁。值得尝试!用料鸡蛋3个+少许脱脂牛奶100g洋葱120g高筋面粉400g白糖50g食盐11g黄油/椰子油1...
11-02 -
布里面包卷怎么做才好吃,最正宗的布里面包卷制作方法
用羊角酥模具做面包卷显得蛮可爱又省时间。用料金燕酵母2G中粉125G盐2G细砂糖4G脱脂奶粉4G黄油4G水92G布里面包卷的做法将除黄油以外的面团原料放在一起,揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜加入黄油揉至扩展阶段后,放温暖处...
01-02 -
奶酪布里欧怎么做才好吃,最正宗的奶酪布里欧制作方法
王森世界名厨学院奶酪布里欧面包总重1226克,每个60克,可做20个。奶酪馅:奶酪100克糖粉50克柠檬皮5克朗姆酒5克将所有材料搅拌均匀即可。巧克力酥菠萝:低筋面粉70克细砂糖80克可可粉13克奶油50克将所有材料搅拌均匀即可。...
07-27 -
布里苹果沙拉的做法和图解,布里苹果沙拉怎么做更好吃
自从吃了和歌子酒里的比然果后便爱上了布里奶酪,布里奶酪跟苹果果然绝配呀,简单快捷美味健康,最近早上都吃这个沙拉用料苹果1只布里奶酪适量枫糖/蜂蜜适量坚果适量布里苹果沙拉的做法苹果洗净切好,用盐水泡泡就不怕氧化得...
10-05 -
美味加倍!布里欧修皇冠土司!的做法步骤及图解,美味正宗的美味加倍!布里欧修皇冠土司!做法
布里欧修皇冠土司含油量相对较高,可是口感也是超级美味的,非常适合在寒冷的冬季来满足挑剔的味蕾啊。用料高筋面粉225克奶粉10克细砂糖55克盐3克全蛋液55克水85克酵母3克黄油20克美味加倍!布里欧修皇冠土司!的做法把除...
09-08 -
布里欧修辫子面包(5/6股辫)的做法步骤及图解,美味正宗的布里欧修辫子面包(5/6股辫)做法
布里欧修辫子面包,像极了姑娘扎的麻花辫,灵动俏皮,可爱风满满。作为一款经典的法式面包,它的材料并不复杂,大量的鸡蛋和黄油是它的标配。简单的食材并不代表它的口味平庸,松软中带着奶香的甜味,入口如海浪般层层袭向味蕾,让人...
06-07 -
法兰希小布里配面包片核桃的做法步骤及图解,美味正宗的法兰希小布里配面包片核桃做法
爱自拍的MM们都可以尝试做这道简单又好看的哦~自制超快手,搭配法兰希小布里奶酪和斯味可杏桃果酱加上核桃的点缀,味道好的让人爱不释手~悠闲的下午和姐妹们及家人一起尽情享用这道美食吧~!用料黑玫瑰法棍片15G可达怡海盐...
09-01 -
两种 布里干酪快速早餐做法的做法步骤及图解,美味正宗的两种 布里干酪快速早餐做法做法
私人菜单难吃勿喷用料布里干酪一块土豆或面包若干鸡蛋若干两种布里干酪快速早餐做法的做法【一】奶酪土豆泥布里干酪带皮切丁土豆对半切挖空成碗形布里干酪、鸡蛋、土豆一起搅拌均匀倒进土豆碗可以适量加百里香、白胡...
12-24 -
山寨金砖,黄油布里欧修的做法步骤及图解,美味正宗的山寨金砖,黄油布里欧修做法
配方来自PH!!超级!超级!!超级!!!!超级多黄油!!黄油跟面粉的量1:1想吃金砖又不想叠黄油,那么就撸这款吧!出炉的外皮太销魂!无敌软!配方的量可以做两个450g土司看小贴士!用料高粉500g250g蛋液350g175g糖65g32.5g酵母8g4g盐14g7g黄油500g...
10-31 -
烤Brie布里奶酪·合集的做法步骤及图解,美味正宗的烤Brie布里奶酪·合集做法
布里奶酪爱好者用料布里奶酪坚果蜂蜜香料独头蒜烤Brie布里奶酪·合集的做法坚果蜂蜜烤布里迷迭香烤布里蒜香糖浆烤布里蜂蜜迷迭香烤布里老酵种法棍+布里+蒜片+橄榄油=绝绝子...
12-16 -
🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️的做法步骤及图解,美味正宗的🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️做法
生命不必每时每刻都要冲刺,比如现在,给自己做一份健康美味的卡布里沙拉,曼妙的香气在舌尖环绕,让味蕾来一次那不勒斯之旅~~用料新鲜水牛芝士球1颗伊比利亚火腿2片油浸小番茄适量黑橄榄4-6颗芝麻菜1小把油醋汁见步骤🇮🇹意大...
10-29 -
「巧克力布里欧」超级柔软绵密的Brioche,海绵酵头法的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力布里欧」超级柔软绵密的Brioche,海绵酵头法做法
所有法式面包房的必备经典款Brioche,译名布里欧或布里欧修,特色是在面团中添加了大量的鸡蛋和黄油(面粉与黄油的比例约为2:1)。法国饮食百科全书对它的描写应该是最有代表性的:「外皮呈深金黄色,表面薄而酥脆,内里轻软蓬松」...
07-26 -
金黄酥脆,内部柔软!畅销款「布里欧」的做法步骤及图解,美味正宗的金黄酥脆,内部柔软!畅销款「布里欧」做法
干果馅料在面包的制作中是极为常用的,松软的吐司配上大人小孩都喜爱的各种坚果,省去了夹馅料的麻烦,还带来丰富的口感,不但增添了吐司的风味,营养成分也满点喔!面包表面酥脆的外皮,更是丰富了面包的口感,可谓是外皮酥脆、内部...
06-25 -
布里欧奶油面包的做法和图解,布里欧奶油面包怎么做更好吃
自己看的,书太厚比较麻烦,做个菜谱记录一下黄油必须提前软化,鸡蛋升至室温用料A牛奶酵母牛奶125ml酵母3克砂糖50克高筋面粉65克B主面团高筋面粉380克无盐黄油200克鸡蛋4个盐2.5克C装饰鸡蛋适量布里欧奶油面包的做法看图...
02-27
- 1创意蛋糕怎么做才好吃,最正宗的创意蛋糕制作方法
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