-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
姜粉蔬菜佛卡夏的做法和图解,姜粉蔬菜佛卡夏怎么做更好吃
用料中筋面粉250g低筋面粉100g鲜奶油100g酵母8g盐6g牛奶400g水250g橄榄油50g姜黄粉2g奶油140g姜粉蔬菜佛卡夏的做法将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性即可然后在室温下发酵40分钟将面团分割80g一个的圆球后,松弛30分...
01-11 -
简单美味佛卡夏 Focaccia-电饭锅版的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味佛卡夏 Focaccia-电饭锅版做法
夏天到啦,一款小清新不油腻又不会太饱腹的面包,绝对值得拥有!夏天开烤箱烤面包,如果没有冷气,简直像是从水里拖出来的,太折磨人有木有︶︿︶亲身试过三次,电饭锅也一样可以烤出来香喷喷的佛卡夏啊!而且一次就成功啊!记个谱以后自己留...
03-06 -
小美佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的小美佛卡夏制作方法
转载用料水克小美佛卡夏的做法好好...
02-15 -
春日油画佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的春日油画佛卡夏面包做法
用料高粉240克低粉60克盐3克糖6克酵母4克冰水195克橄榄油30克意大利香料1克春日油画佛卡夏面包的做法准备所有材料所用材料全部加入厨师机,打到9分筋状态面团发酵1个小时每个面团分割275克,松弛20分钟擀开分别放入9寸的...
12-09 -
油渍番茄佛卡夏的做法和图解,油渍番茄佛卡夏怎么做更好吃
内附油渍番茄的做法~用料面团:高筋面粉350克酵母5克盐5克橄榄油25ml水220克表面:油渍番茄适量迷迭香适量黑橄榄30克橄榄油适量欧芹碎适量油渍番茄佛卡夏的做法小番茄洗净,对半切开。放在烤盘里,加入迷迭香,蒜,百里香,橄榄...
03-15 -
百里香蚕豆佛卡夏的做法和图解,百里香蚕豆佛卡夏怎么做更好吃
时令的蚕豆上市就这么一个多礼拜,抓紧时间,尝试各种蚕豆的吃法。最经典的莫过于葱油炒,这里换个方式,看看搭配西式的香草,能不能让蚕豆继续迷人下去。用料高筋面粉300克水(煮完豆的)200克酵母3克盐3克蚕豆仁一碗橄榄油2汤匙...
05-31 -
佛卡夏面包(Focaccia) 美善品版的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏面包(Focaccia) 美善品版做法
意大利上千年历史的平民面包,据说是披萨的前世,披萨是它的今生。有各种变形。质朴朴实直接的口感,我喜欢,我妈也喜欢,所以值得一做再做。用料高筋面粉200克橄榄油18克,另需要少许涂面用水100克迷迭香叶子4根酵母5克盐2.5克...
02-14 -
免揉佛卡夏怎么做才好吃,最正宗的免揉佛卡夏制作方法
偷懒,这次不排版了。用料原料及做法如下免揉佛卡夏的做法佛卡夏是一款很基础的意式面包,面团含水量高,吃起来柔软香润,而且几乎不用手揉面,制作简单好上手。方子不正宗(比如小番茄没用油浸,也没有黑橄榄装饰等),但好吃就足够了...
02-22 -
意式百里香佛卡夏的做法和图解,意式百里香佛卡夏怎么做更好吃
浓浓的香料,温暖,炙热,烘焙的过程让你如同置身南欧。用料高筋面粉200克盐3克酵母4克百里香适量黑胡椒适量罗勒适量橄榄油50克意式百里香佛卡夏的做法高筋面粉、盐,酵母搅拌均匀,加入约150克清水揉成光滑面团,此时面团很湿润...
10-25 -
入门级免揉面包系列3⃣️:🇮🇹意大利佛卡夏面包focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的入门级免揉面包系列3⃣️:🇮🇹意大利佛卡夏面包focaccia做法
佛卡夏是一种意式面包,因为制作的过程中添加了香料和橄榄油,所以面包本身就具有各种不同点味道。无论是单独食用还是当做正餐面包,都是非常提升风味的一道小食。无需揉面,不要机器,可以说是懒厨娘必学,入门级的福音啦。后续...
10-22 -
好吃的油画一样披萨面包--「佛卡夏Focaccia」简单易学的做法
绝对绝绝子的面包,外壳底部酥脆到不行。内里满的蜂巢孔,十分的松软。点缀的小番茄,蒜片,香葱,一口下去味蕾的各种满足。使用一个正方形模具用料为:1个【佛卡夏】用料温水340g酵母9g高筋面粉450g盐9g橄榄油20g葱/迷迭香适量...
12-30 -
好吃的葱香面包,像一个大披萨「佛卡夏」简单易学的做法
外皮酥到掉渣的葱香面包!里面松松软软,看均匀的蜂巢孔就知道口感一定不差。蔬菜口味的面包,像披萨那样。使用了一个壹司ESY四方盘硅胶模具,模具尺寸为:29x27x5,6cm。一个大的烤盘模具,适用性更高,分量一次性做够。用料温水34...
02-03 -
佛卡夏 小美版的做法和图解,佛卡夏 小美版怎么做更好吃
用料高筋面粉250克全麦粉100克脱脂牛奶220克酵母5克盐5克橄榄油30克+涂抹用小番茄随意洋葱1片迷迭香5根胡萝卜几片豌豆随意黄瓜佛卡夏小美版的做法把牛奶和酵母放入主锅,1分钟/速度3,搅拌混合。加入高粉和全麦粉,没有全...
11-09 -
意大利传统手工面包——佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的意大利传统手工面包——佛卡夏做法
今天教大家一款佛卡夏面包的做法。说是做法,不如说是画法来的更准确,因为它像极了一幅油画,任你尽情发挥尽情泼墨。佛卡夏是意大利非常流行的扁面包,据说是披萨的始祖,说白了就是中国的囊。但我个人觉得它更应该叫佛系面包...
12-08 -
油渍小番茄&佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的油渍小番茄&佛卡夏做法
油渍番茄夹面包或者做佛卡夏,美滴很。油可以用来蘸欧包,烤的焦香的切片法棍,简直不要太好七。油渍小番茄做的佛卡夏,仿佛将整个田园装进烤盘,赏心悦目。橄榄油和香草的味道悠远,养眼又养胃。用料橄榄油300克迷迭香5—6根小...
11-18 -
罗马大饼——佛卡夏(Focaccia)的做法步骤及图解,美味正宗的罗马大饼——佛卡夏(Focaccia)做法
佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似。Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,因为以前火炉往往建在一个住宅的中央,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。(百度)这...
12-08 -
油画一般浪漫~无麸质版本意大利佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的油画一般浪漫~无麸质版本意大利佛卡夏面包做法
意大利佛卡夏面包既浪漫又美味被种草好久了,由于身体的原因就尝试了这款无麸质版本的,剪了家里二枝迷迭香提前用橄榄油和大蒜碎浸泡,下午花费不到一个小时的时间做了这款佛卡夏,今天终于拔草成功了!用料鸡蛋4个橄榄油2勺迷...
11-20 -
天然酵种披萨佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种披萨佛卡夏做法
搬运自BBA留方自用。晚上准备好面团,第二天早上起床拿出回温,中午烤一下午餐就有了,适合我这种晚睡晚起的懒人。用料天然酵种200克高筋粉220克盐4克橄榄油14克水120克香料橄榄油:橄榄油20克罗勒若干迷迭香若干黑胡椒适量...
06-15 -
天然酵种佛卡夏的做法和图解,天然酵种佛卡夏怎么做更好吃
在台湾买了吴宝春的面包书以后,很好奇地跟着大师,也用葡萄干培养起了自己的天然酵种。看着酵母每天努力地长大,就像自己养的孩子一样不舍得扔掉,只好拼命地把之前做过的各类面包方子,都换算成100%含水量的天然酵种方子,这类...
05-29 -
蒜蓉 香料 佛卡夏面包 Focaccia Bread with Garlic & Herbs的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉 香料 佛卡夏面包 Focaccia Bread with Garlic & Herbs做法
Focaccia意大利佛卡夏面包放入了香料和大蒜油。这款香脆的意大利扁面包绝对是赢家!混合香料和大蒜的味道,是我目前最爱的扁面包!也可以根据自己的喜好放不同是食材在上面!本方子适合28*28大小烤盘或者等面积烤盘。用料香...
01-12 -
佛卡夏三文治(Focaccia Sandwich)的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏三文治(Focaccia Sandwich)做法
跟着味蕾去意大利旅行了一圈儿,蔬菜三文治太美味了。方子参考《小白素食记录》,有改动6个三文治的量用料高筋面粉175g全麦面粉75g温水(35度左右)180ML酵母1/2大匙(4克)糖1/2大匙盐1/2小匙迷迭香三支橄榄油30ML盐(调味油)1/4小...
11-29 -
营养颜值兼具的黑胡椒鸡肉饼佛卡夏三明治减脂者超级友好的做法步骤及图解,美味正宗的营养颜值兼具的黑胡椒鸡肉饼佛卡夏三明治减脂者超级友好做法
软嫩流汁的鸡肉饼,夹一份热量不高的佛卡夏三明治做早餐可好?营养丰富了,又取悦了自己,一整天都能量满满的~关键还简单易做会做饭很酷哦佛卡夏面包做法:用料佛卡夏面包(自制)(28*28金盘)半个鸡胸肉175克胡萝卜40克洋葱1/4个蛋...
11-08 -
佛卡夏-松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏-松下面包机做法
佛卡夏是我最爱的意大利面包,充满了美味的香草橄榄油,那美味..简直停不下来。尝试用松下面包机的法国面包功能制作,成品出乎意料的好吃!以前做佛卡夏会先做酵头,再冷藏发酵,回温发酵之后烤制,时间比较长。面包机做出来的当然...
11-29 -
百变面包机系列之--迷你佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的百变面包机系列之--迷你佛卡夏做法
方子来自“饭田顺子”的《百变面包机》。用料高粉250克酵母3克细砂糖5克盐5克水150ML橄榄油10克现磨胡椒粉或岩盐适量百变面包机系列之--迷你佛卡夏的做法除酵母和胡椒粉之外的其余材料放入面包机。选择面包面团功能,...
03-20 -
低温冷藏发酵佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的低温冷藏发酵佛卡夏面包做法
用料高粉250克酵母5克糖8克水170克盐5克可以高粉200克+50克全麦粉油浸迷迭香橄榄油30克迷迭香少量小番茄适量低温冷藏发酵佛卡夏面包的做法水,糖,酵母,30秒/3速度,混合。加入面粉,盐,30秒/3混合。揉面2分钟。加入30克橄榄油...
02-01
- 1炖桃胶皂角米雪燕的做法和图解,炖桃胶皂角米雪燕怎么做更好吃
- 2复刻撒哈拉👐🏻的做法和图解,复刻撒哈拉👐🏻怎么做更好吃
- 3无糖无油免打发、减脂期也可以吃的甜点—南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油免打发、减脂期也可以吃的甜点—南瓜栗子磅蛋糕做法
- 4宝宝龙利鱼丸的做法和图解,宝宝龙利鱼丸怎么做更好吃
- 5超简单美味的菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味的菠萝饭做法
- 6简单好做的麦饭 洋芋擦擦的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的麦饭 洋芋擦擦做法
- 7好好吃晚饭怎么做才好吃,最正宗的好好吃晚饭制作方法
- 8超级简单玉米饺子的做法和图解,超级简单玉米饺子怎么做更好吃
- 9好吃到舔手指的牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔手指的牛肉干做法
- 10咸肉河蚌豆腐的做法和图解,咸肉河蚌豆腐怎么做更好吃
- 1Daily Poem的做法步骤及图解,美味正宗的Daily Poem做法
- 2不需要烤箱的快手6寸巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不需要烤箱的快手6寸巧克力慕斯蛋糕做法
- 39L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法步骤及图解,美味正宗的9L迷你烤箱の蛋白椰丝球做法
- 4饼皮分层酥脆的虾皮萝卜丝馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的饼皮分层酥脆的虾皮萝卜丝馅饼做法
- 5蚝仔煎鸡蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的蚝仔煎鸡蛋烹饪技巧
- 6妃子笑荔枝酒-夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的妃子笑荔枝酒-夏天的味道做法
- 7矜宸•时蔬黑虎虾配黄油柠檬汁的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•时蔬黑虎虾配黄油柠檬汁做法
- 8超快手老干妈煎鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超快手老干妈煎鸡翅做法
- 9紫苏青瓜炒虾仁的做法和图解,紫苏青瓜炒虾仁怎么做更好吃
- 10黄豆酱焗鸭怎么做才好吃,最正宗的黄豆酱焗鸭制作方法
- 11教你甘梅薯条怎么做才好吃,甘梅薯条烹饪方法
- 12超级简单的羊肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的羊肉抓饭做法
- 13🍋百香果蜜,超Sweet😘的做法步骤及图解,美味正宗的🍋百香果蜜,超Sweet😘做法
- 14鸡胗土豆黑椒意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胗土豆黑椒意大利面做法
- 15鲜!嫩!红烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜!嫩!红烧小黄鱼做法
- 1江湖炒饭怎么做才好吃,最正宗的江湖炒饭制作方法
- 2宝宝辅食,紫薯包~红枣栗子南瓜陷,适合8个月以上宝宝的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食,紫薯包~红枣栗子南瓜陷,适合8个月以上宝宝做法
- 3咖喱菠萝炖牛小排的做法和图解,咖喱菠萝炖牛小排怎么做更好吃
- 4金玉满堂福临门的做法和图解,金玉满堂福临门怎么做更好吃
- 5简单易做酸奶果粒雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做酸奶果粒雪糕做法
- 6茄子辣椒西红柿东北乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的茄子辣椒西红柿东北乱炖做法
- 7肉多多羊排手抓饭的做法和图解,肉多多羊排手抓饭怎么做更好吃
- 8鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面(宿舍版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉蘑菇奶油浓汤配奶油意面(宿舍版)做法
- 9EASY 红烧小眼带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的EASY 红烧小眼带鱼做法
- 10好吃的山药泥 裱花~纸杯蛋糕简单易学的做法
- 11干海虾烧茄子的做法和图解,干海虾烧茄子怎么做更好吃
- 12米饭三明治—好吃快手颜值高的做法步骤及图解,美味正宗的米饭三明治—好吃快手颜值高做法
- 13红烧肉卤蛋儿的做法和图解,红烧肉卤蛋儿怎么做更好吃
- 14好吃的松软酥香!营养美味吃不够,孩子天天喊着要~简单易学的做法
- 15番茄肉酱意大利螺旋面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉酱意大利螺旋面做法