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不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子～的做法步骤及图解,美味正宗的不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子～做法
封校大学生快在宿舍闲出病了，就和舍友整了个活！大家一起来试试吧！反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子！用料白米饭（其实不是糯米）（熟的！）一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...
02-24 -
自制必胜客意式浓菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制必胜客意式浓菜汤做法
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤，自己动手做一做，方子已经很成熟了，每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客意式浓菜汤的做法芸豆泡上一晚和...
10-26 -
秋葵咖喱（4人份）的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱（4人份）做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱（4人份）的做法除椰奶外全部放入锅中，中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12 -
咸蛋糯米肠怎么做才好吃,最正宗的咸蛋糯米肠制作方法
娃喜欢吃香肠，也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多，干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
01-06
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焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的焗鲈鱼制作方法
买了好多盐焗粉，总是做鸡翅鸡腿孩子不爱吃了，换条鱼试试。用料鲈鱼1条葱一小段姜三片蒜三瓣洋葱一个焗鲈鱼的做法鲈鱼清理洗净，用厨房纸吸一下水份。鲈鱼切小段，一片姜切细丝，葱切细丝，一勺油，半袋盐焗粉抓匀，腌制半小时以上...
03-15 -
葱香焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的葱香焗鲈鱼制作方法
这是学校里某饭店的招牌菜，可惜自从换厨师后，此菜做的每况愈下，多次和老板提意见仍无改善，干脆自己动手做用料鲈鱼香葱青椒青花椒料酒盐白芝麻葱姜白胡椒粉淀粉葱香焗鲈鱼的做法鲈鱼一条治净，头斩两块，偏下两大片鱼肉，再将鱼...
04-12 -
盐焗海鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的盐焗海鲈鱼烹饪技巧
用料海鲈鱼鸡蛋迷迭香柠檬盐黑胡椒粗粒海盐低筋面粉欧芹盐焗海鲈鱼的做法准备几根迷迭香，切成碎，15g欧芹，切碎。然后把迷迭香、欧芹都放入一个盆子里，加入200g粗粒海盐，2个蛋白（蛋黄放一边备用），搅拌均匀。再加入200g低筋面粉...
05-19 -
油焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的油焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼1条姜1块盐适量油适量油焗鲈鱼的做法油焗鲈鱼...
08-10 -
香芹焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的香芹焗鲈鱼制作方法
鲈鱼并不是只能清蒸哦，这样放砂锅焗也很好吃啊！出锅前再撒上一把芹菜，真的太香了！用料鲈鱼1条小葱一把大蒜1头香芹2两姜几片花椒几粒蚝油1勺生抽2勺料酒2勺白胡椒粉少许花椒油少许香芹焗鲈鱼的做法鱼洗净切块加入生抽蚝油...
02-06 -
盐焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的盐焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼2条盐焗粉1包食用油（花生油）10克玉米淀粉8-108-10克料酒1勺蚝油1勺红葱头1/3姜10小块蒜8瓣盐焗鲈鱼的做法两条小鲈鱼切段倒入一袋盐焗调料倒花生油抓拌倒淀粉抓拌倒料酒蚝油（不要太多）拌匀洋葱切块、姜切块、蒜一...
03-20 -
无水焗鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的无水焗鲈鱼烹饪技巧
一般在家烹饪鲈鱼的时候都是选择清蒸的做法，利用水蒸气的热度将鱼肉蒸熟。但是今天小煮却偏偏要教给大家“不用水蒸鲈鱼”，那就是“焗”。这样做出来的的鲈鱼恰到火候，鱼肉细嫩爽滑，鲜美滋味完全的呈现，且比起蒸制鲈鱼更能...
08-14 -
蔬菜焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的蔬菜焗鲈鱼制作方法
鲈鱼刺少，所以很受我这种常被鱼刺祸害的懒人喜爱。鲈鱼除了家常的清蒸之外，焗鲈鱼也是十分鲜嫩好吃的，同时还能一并加入蔬菜一起，如红萝卜、青笋、土豆、红薯等，营养更多元～用料鲈鱼半条（从中切开）小葱3根花椒10粒生抽一勺料...
02-17 -
蒜香焗鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的蒜香焗鲈鱼烹饪技巧
年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼，即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱，都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头，剔出鱼肉和鱼骨，切成段...
10-03 -
煎焗鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的煎焗鲈鱼烹饪技巧
煎焗鲈鱼配料：鱸魚壹條，青紅椒各半個，芹菜蔥段適量，料酒20克，生抽10克，蠔油20克，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，蒜片姜片適量註意事項：煎的過程註意不要太大火，中間蓋上蓋燜幾分鐘，魚就熟透了。用料鱸魚1条煎焗鲈鱼的做法煎焗鲈鱼...
09-24 -
啤酒焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的啤酒焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼1条生抽2勺盐1勺胡椒少于芝麻香油少量姜葱蒜少量啤酒焗鲈鱼的做法早上买回来先腌制。生抽，胡椒粉，姜丝，芝麻香油，盐。放冰箱，下班回来做。花椒花椒煸香蒜，姜煸香。喜欢吃辣可以加辣酱或者辣椒，会更好吃。把鱼平铺锅...
02-23 -
焗鲈鱼煲怎么做才好吃,最正宗的焗鲈鱼煲制作方法
我们南方东海人最爱各类鱼煲，不加一滴水原汁原味焗出最鲜甜嫩滑的味道！鲈鱼是这个月份较肥美的，肉质细腻柔软，鱼刺少，适合任何人群食用！用料鲈鱼1条洋葱1个肥五花适量大蒜瓣辣椒4个姜6片糖2克淀粉1勺鱼露1勺生抽3勺蚝油1/2...
11-25 -
腐乳焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的腐乳焗鲈鱼制作方法
老样子，记录调整后的方子给未来的自己。用料鲈鱼500-600g一只姜5片蒜4瓣洋葱半个腐乳50g米酒45ml胡椒粉适量(无所谓)海天黄豆酱15ml生抽15ml耗油15ml小米辣3个料酒30ml腐乳焗鲈鱼的做法新鲜鲈鱼，好心摊主杀掉，去掉内脏和...
10-10 -
「盐焗鲈鱼」怎么做才好吃的家常食谱，美味的「盐焗鲈鱼」烹饪技巧
我发现，所有大人哄小孩都有一套！像我小时候，我妈为了让我多吃鱼，总会先铺垫一下：“鱼肉会越吃越聪明的！吃它学习好，数学能考高分~”听完这话我立马乖乖吃一大口鱼，一大口饭。不过今天这盐焗的鲈鱼就用不上哄着吃了！任香味闻着...
03-19 -
香焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的香焗鲈鱼制作方法
用料原材料：淡水鲈鱼1条薄荷一小把片洋葱半个大蒜6瓣九层塔一小把姜3片调味料：生抽1勺料酒1勺生粉1勺盐适量普宁黄豆酱1勺香焗鲈鱼的做法河鲈鱼去内脏去麟洗净。鱼斩小块，加入料酒、生抽、生粉拌匀，腌制30分钟。热锅加底...
03-03 -
姜葱焗鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的姜葱焗鲈鱼烹饪技巧
这道姜葱焗鲈鱼，酱香味十足，味道很川菜！但在我手上却成了粤菜的模样，但并不影响成菜的特点：简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料...
07-01 -
葱姜焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的葱姜焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼一条葱姜适量李锦记蒸鱼豉油适量葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼改刀，用葱姜腌好，锅中水烧开，放入鲈鱼蒸8到10分钟。蒸出的汤汁倒掉，葱姜去掉，铺上新的葱姜丝，彩椒丝，蒸鱼豉油，锅中热油，浇在葱姜丝上。...
10-29 -
煎焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的煎焗鲈鱼制作方法
喜欢吃香脆香脆的煎焗鲈鱼，简单方便又美味。用料鲈鱼1条盐少量料酒少量胡椒粉少量生粉少量鸡蛋2个辣椒2条生抽适量花生油适量煎焗鲈鱼的做法鲈鱼起肉切块，下料酒、盐、鸡蛋、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟。烧热锅下适量...
02-24 -
沙锅焗鲈鱼怎么做才好吃的家常食谱，美味的沙锅焗鲈鱼烹饪技巧
家里老公超爱吃鱼，故隔三差五就变着花样煮用料鲈鱼1条盐适量生抽2勺料酒2勺姜4粒蒜5瓣红葱头2个沙姜4粒大葱适量香菜3根小葱3根黄豆酱2勺老抽1勺西红柿1个酸笋适量炸腐竹适量糖适量黑胡椒碎适量沙锅焗鲈鱼的做法鲈鱼买...
04-07 -
蒜头焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的蒜头焗鲈鱼制作方法
香嫩，简单，省油用料鲈鱼一条蒜头4棵盐少许油少许老酒少许葱段少许姜片少许水少许胡椒粒少许蒜头焗鲈鱼的做法鱼剖开，洗净，用盐抹一下，静置半小时，用厨房纸吸干，备用平底锅放少许油，蒜头铺底，略爆香放上鲈鱼，姜片，葱段略煎，加老酒，...
03-18 -
香茅焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的香茅焗鲈鱼制作方法
现在正是吃鲈鱼的时候，今天路过市场买了一条很新鲜的鲈鱼，准备做一个刚学的快手菜～香茅焗鲈鱼～香茅有柠檬的香味，焗出来的香味有淡淡的柠檬香，配鲈鱼的鲜味，非常美味😌用料鲈鱼1条香茅6根沙姜1块青红辣椒适量鱼肉块调味：盐+糖...
02-27 -
姜蓉焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的姜蓉焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼一条生姜8片沙姜5块蒜5瓣葱1根味好美生姜粉一茶匙味好美胡椒粉小许盐焗鸡粉一茶匙生抽小许姜蓉焗鲈鱼的做法鲈鱼去骨后鱼肉斜刀切片，下小许盐搅拌至粘稠放生姜粉胡椒粉盐焗鸡粉，少许花生油拌均勻入味十分钟生姜...
11-07 -
焗蒜香鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的焗蒜香鲈鱼制作方法
用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做...
05-01 -
焗海鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的焗海鲈鱼制作方法
封控期间居然团购到活的海鲈鱼，一条居然有一斤二两左右，细长紧实，看着欢喜。用料鲈鱼1条洋葱1个蒜1个姜5-6片黑胡椒适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺淀粉1勺糖适量白酒2勺葱段若干焗海鲈鱼的做法准备配料：生姜切丝，蒜剥好...
12-29 -
生焗鲈鱼怎么做才好吃,最正宗的生焗鲈鱼制作方法
用料鲈鱼1条香葱姜蒜红椒蒸鱼豉油油洋葱料酒生焗鲈鱼的做法鲈鱼延肚子两边片开葱，姜，盐腌制十分钟以上砂锅烧热，放蒜，姜，洋葱块，淋上油鱼平铺，倒入料酒，把腌鱼的葱姜放入。盖锅盖焗十二分钟（二斤多的鱼）到点后摘出葱姜，浇上两汤...
03-22
- 1不用搅拌机的奥利奥蓝莓奶昔（解暑神器）的做法步骤及图解,美味正宗的不用搅拌机的奥利奥蓝莓奶昔（解暑神器）做法
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