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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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味道不输吉野家的照烧鸡腿饭的做法步骤及图解,美味正宗的味道不输吉野家的照烧鸡腿饭做法
最近因为天气热实在不想下厨做饭,所以偶尔会叫外卖或者出去吃,但算下来怎么也是买菜做饭更划算,卫生方面也有保证。就拿照烧鸡腿饭来说,如果去吉野家吃要三十块钱一份,叫个普通外卖也得将近二十块钱。其实照烧鸡腿饭的做法...
12-21 -
不输吉野家的肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的不输吉野家的肥牛饭做法
虽然汤汁是拌饭的灵魂但减肥的小伙伴们还是弃之吧~只吃肉只吃肉只吃肉用料肥牛80克洋葱半个小葱白芝麻鸡蛋不输吉野家的肥牛饭的做法食材准备~不粘锅煎个无油蛋放底油爆香小葱白和洋葱加一碗水调底汤(生抽两勺老抽一勺...
07-21 -
柔软香浓不输面包的芝士肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香浓不输面包的芝士肉松卷做法
家里有个芝士控,又懒得做面包,怎么办呢,那就撸一锅芝士肉松卷吧,蓬松柔软芝士味浓郁的肉松卷,绝对不输给任何小餐包。用料肉松一把中粉300克酵母3.5克香草盐1克糖5克水150克植物油8克芝士片1袋柔软香浓不输面包的芝士肉松...
08-16 -
广式马蹄糕——家常不用称且不输酒楼版本的做法步骤及图解,美味正宗的广式马蹄糕——家常不用称且不输酒楼版本做法
家常版,没有称?用碗就好啦!小tips~加点酱油或者盐,一丢丢就好啦,可以让甜味更加舒服这款甜度适中,要是喜欢甜一些的小伙伴可以加到2片半乃至3片蔗糖哦用料马蹄粉250克水6碗红糖2片多一点酱油1勺广式马蹄糕——家常不用称且...
07-21 -
味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆做法
喜欢尝试新配方用料A青豆125克(每块脆脆放三颗青豆)蛋清10克B低筋面粉40克(中筋也行)海苔粉3克烘焙乳粉4克淡奶油40克盐1克全蛋1个(55克左右)糖40克(按喜好增减)C发酵黄油50克味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆的做法先把所有的...
10-05 -
好吃停不下来!不输大排档的小炒螺丝肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下来!不输大排档的小炒螺丝肉做法
好吃停不下来!不输大排档的小炒螺丝肉小炒螺丝肉是一道很常见的家常菜,简单易做,超级下饭,做法如下:用料螺丝肉250克青椒个红椒3个姜片6片蒜6瓣好吃停不下来!不输大排档的小炒螺丝肉的做法食材准备螺丝肉先用面粉和盐水浸泡...
08-06 -
不输肯德基的炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的不输肯德基的炸薯条做法
用料大土豆1个玉米淀粉十几克盐1克油适量不输肯德基的炸薯条的做法土豆切长条,放清水洗一下锅中水烧开下土豆,加盐,再次开后关火捞出来沥干水份加入玉米淀粉摇晃均匀,玉米淀粉的量要像图中一样都沾到,不能太少了起锅烧油,筷...
07-05 -
发面肉饼 香菇猪肉 喧软好吃 不输饼店的做法步骤及图解,美味正宗的发面肉饼 香菇猪肉 喧软好吃 不输饼店做法
用料酵母3克中筋面粉300克糖3克温水210克香菇猪肉馅适量(下面有链接)发面肉饼香菇猪肉喧软好吃不输饼店的做法材料混合用厨师机揉成比较稀的面(用筷子直接搅也行)。把面坯表面沾上油,发酵2一2.5倍大。发好面放硅胶垫上揉面...
09-10 -
不输烧烤摊的烤玉米❗️焦香软糯巨好吃~的做法步骤及图解,美味正宗的不输烧烤摊的烤玉米❗️焦香软糯巨好吃~做法
今天又是空气炸锅不闲置的一天,这个烤玉米你们快安排~啊啊啊啊超绝!香喷喷👉简单入味又好吃!可以出摊了~用料玉米2根孜然粉1大勺辣椒粉2大勺五香粉1大勺油2大勺盐1小勺不输烧烤摊的烤玉米❗️焦香软糯巨好吃~的做法玉米切小段...
01-26 -
不输早餐店的油条的做法和图解,不输早餐店的油条怎么做更好吃
用料普通面粉500克鸡蛋(偏小)1个/45克泡打粉10克小苏打3克盐8克糖5克油15克水/牛奶265克不输早餐店的油条的做法把所有的干的食材混合搅拌在一起先加一个鸡蛋,后一点点的加入牛奶或水,揉搓成团揉好后放冰箱,醒一晚上。或者...
01-13 -
不输夜市的家庭版花甲粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不输夜市的家庭版花甲粉丝做法
杭州的秋冬季节是非常玄幻的上个星期还穿着短袖呢这周就毛衣大衣都用上了气温骤降我一定要吃点热乎乎的东西正好大雯妹妹要买花蛤我也顺了半斤今日食谱:家庭版花甲粉丝花甲粉丝的灵魂之一是:锡纸但是,我没有所以才叫家庭...
08-31 -
好吃的「夏日特饮」5分钟搞定爆款多肉葡萄,好喝不输喜茶简单易学的做法
一到闷热潮湿的夏季,就想喝清爽冰凉的水果特饮。当季水果搭配冷泡茶、香草和奶盖,好喝又好看。这次想跟大家分享两杯在家也能做的“网红奶茶”——多肉葡萄和霸气山竹。用料茶底茉莉绿茶10克水1000毫升【夏日特饮】5分...
06-19 -
不输饭店的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的糖醋排骨做法
近一年做过六七次糖醋排骨,基本都是排骨焯水处理、不炒糖色的“少油”版,但越吃越感觉不好吃,于是这次采用了排骨生炸并炒制糖色的“正统”做法。虽然盘底的油略微多了一些,但整盘糖醋排骨的色泽、口感和味道都有大幅提升...
10-25 -
不输KFC的美味蛋挞👌🏻的做法步骤及图解,美味正宗的不输KFC的美味蛋挞👌🏻做法
用料纯牛奶140ml鸡蛋2个淡奶油100克白砂糖40克不输KFC的美味蛋挞👌🏻的做法食材称量好,搅拌,尽量不要起沫烤箱预热200℃提前将蛋挞皮从冰箱中取出软化将蛋挞液倒入蛋挞皮中倒入后尽快放入烤箱中中下层200摄氏度23min...
10-09 -
旅途中的自制美食—不输西餐厅的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的旅途中的自制美食—不输西餐厅的意大利面做法
对于旅行中经常以玩为主的我们来说,饮食时间变得非常随机,而在意大利很多餐厅都是有自己的营业时间的,尤其是火一些的餐厅,下午是不营业的,晚餐时间是7点。所以守着厨房和当地食材这么好的资源,那就自己动手吧✌️️用料意大利...
02-06 -
快手版超酥的懒人桃酥!不输传统猪油的做法步骤及图解,美味正宗的快手版超酥的懒人桃酥!不输传统猪油做法
超级快,全程一个宜家玻璃大碗搞定!烘焙零基础小白都可以轻松做出,拿给爸妈吃他们最喜欢这口儿。关键还是自己做的►►►最底部还有减糖减油的改良小点心配方奉上哦,请自取💗用料低筋面粉85克细砂糖40克玉米淀粉15克玉米油...
03-11 -
不输饭店的辣子鸡的做法和图解,不输饭店的辣子鸡怎么做更好吃
家里来客人或者春天出去野餐,特别适合朋友们喜欢的一道菜,味道也不输饭店。用料花椒20粒八角3-4个活鸡1只姜10片干辣椒10个料酒5勺蒜1~2整个蚝油2勺盐少许白芝麻少许生抽3勺老抽2勺桂皮2片块郫县豆瓣酱2勺红小米椒15个青...
12-18 -
培根时蔬螺旋意面(一点不输西餐厅)的做法步骤及图解,美味正宗的培根时蔬螺旋意面(一点不输西餐厅)做法
用料西兰花半个圣女果适量螺旋意面200克黑胡椒酱根据喜好随意放大蒜三瓣培根5片培根时蔬螺旋意面(一点不输西餐厅)的做法西兰花焯水备用圣女果对半切开备用培根切小片大蒜切片意面提前煮好,捞出备用锅中放少许,放蒜片爆香...
07-11 -
不输饭馆儿的~烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭馆儿的~烤鱼做法
夏天宅在家里开空调吃烤鱼不要太开心(∩_∩)用料江团鱼1条腌鱼的料料酒看着给姜6-8片葱一段盐看着给烤鱼的料蒜一头葱适量姜2片干辣椒4-8个小米椒1-4个花椒10粒麻辣清油火锅底料1包水2碗配菜洋葱半个其他你喜欢的不输...
07-02 -
不输葱油面的蒜蓉拌面「附黄瓜丝切法」的做法步骤及图解,美味正宗的不输葱油面的蒜蓉拌面「附黄瓜丝切法」做法
清爽与浓香兼具,配上咸香酥脆的花生,我可以连吃好几天,哈哈~用料大蒜2瓣黄瓜半根花生一小把生抽适量盐适量鸡精适量小葱末适量面条适量不输葱油面的蒜蓉拌面【附黄瓜丝切法】的做法锅里烧开水,水开后根据个人胃口下面条煮...
12-12 -
不输干锅花菜的清炒花菜火腿的做法步骤及图解,美味正宗的不输干锅花菜的清炒花菜火腿做法
说起蔬菜我的最爱就是花菜!在饭店吃过一次干锅花菜后就爱上了,但是有时候切肉嫌麻烦就直接清炒了,想味道依旧秘诀就是猪油!用料猪油2勺大蒜3瓣干辣椒(小米辣)3个火腿1根花菜半个青椒1个生抽2勺老抽2勺盐适量糖适量不输干锅...
03-03 -
不输饭店的小酥肉的做法和图解,不输饭店的小酥肉怎么做更好吃
用料猪肉300克料酒1勺酱油1勺盐半勺糖半勺五香粉1勺食用油适量鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺不输饭店的小酥肉的做法肉切成小块,用刀背颠一颠,这样可以让肉口感松软。加入料酒1勺,酱油1勺,盐半勺,糖半勺,五香粉1勺,搅拌均匀,腌渍半小...
02-23 -
自制酱香饼!一学就会 不输路边摊的味道的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱香饼!一学就会 不输路边摊的味道做法
学到了一个巨简单的酱香饼做法!太好吃了完全不输路边摊‼️做法超简单几分钟搞定用料手抓饼5个自制酱香饼!一学就会不输路边摊的味道的做法1️⃣调酱汁:一勺豆瓣酱+一勺韩国辣酱+一勺蚝油+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺白芝麻+一...
01-27 -
不输料理店,10分钟搞定家庭版寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的不输料理店,10分钟搞定家庭版寿喜锅做法
秋冬季节一定不能错过各式各样的小火锅,上周吃了川味的,儿子说太辣了,今天就给他做个带甜口的寿喜锅吧!自己配料有点不在状态,最后还是去买了带成品调料😂(太打脸了)话说我还放了一点麻辣的料进去,就为了颜色好看一点,辣味倒是...
08-26 -
不输「满记甜品」de 小艾·糖水的做法步骤及图解,美味正宗的不输「满记甜品」de 小艾·糖水做法
生活明朗万物可爱,给自己煮一份糖水、甜上心头...🥰PS.满记甜品一小份芋圆糖水要20多软妹子...这一锅可以分3大碗,成本也都不到这个钱...重点是:味道还不赖呢😎用料三色大小芋圆各1碗QQ果1碗蜜豆1碗明治牛奶1盒不输【满...
09-27
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