-
不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~的做法步骤及图解,美味正宗的不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法
封校大学生快在宿舍闲出病了,就和舍友整了个活!大家一起来试试吧!反正封校闲着也是闲着。。。。。。与其尝试各种口味的泡面不如来一起打丸子!用料白米饭(其实不是糯米)(熟的!)一碗奶粉随便多少克奥利奥随便几块不用火不用锅的...
02-24 -
自制必胜客意式浓菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制必胜客意式浓菜汤做法
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤,自己动手做一做,方子已经很成熟了,每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客意式浓菜汤的做法芸豆泡上一晚和...
10-26 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12 -
咸蛋糯米肠怎么做才好吃,最正宗的咸蛋糯米肠制作方法
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
01-06
-
味噌风味麻婆白菜的做法和图解,味噌风味麻婆白菜怎么做更好吃
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量白菜(洗净,切成5mm幅丝)350g蒜末2瓣量芝麻油适量猪肉末150g盐,胡椒粉少量A饮用水250mlA鸡精1.5勺A白料酒1.5勺味噌(日本)1勺小葱截,黑胡椒粉适量B水1勺B淀粉(玉...
11-02 -
好吃的豆腐的N种做法七·麻婆千页豆腐简单易学的做法
尽管是一只老厨熊了,但是也难免有莫名其妙的坎儿,郫县豆瓣酱系列通常是熊熊的翻车系列。今天是麻婆千页豆腐,不翻车,超下饭,最多十分钟搞定用料千页豆腐150克老干妈1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙花椒1小把豆腐的N种做法七·麻婆千...
07-29 -
好吃的今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆简单易学的做法
中餐里有着太多经典的菜肴。比如今天这道麻婆豆腐,它是四川给世界的一个礼物,麻婆豆腐配大米饭,在人们心中是一种绝配,几乎没有人不知道它的大名!为什么说经典就是经典呢?即使是“不正宗”的家常版简易做法,已经足够让人大呼...
08-17 -
麻婆叫你来吃 麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆叫你来吃 麻婆豆腐做法
大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,却不含胆固醇,所以,豆制品是平衡膳食的重要组成部分。今天就让我们一起学学这些美味可口的豆制品菜肴吧!用料豆腐500克肉末80...
08-11 -
麻婆翅中 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆翅中 <302小厨房>做法
麻婆又来了~这次咱做个纯肉的麻婆料理,鸡翅中肥美滑嫩,配上麻婆的香辣麻更是让人一块接一块的停不下来。用料鸡翅中15个(豪迈嘛?)蒜片、姜丝少许郫县豆瓣酱2勺剁椒2勺豆豉1勺花椒1/2勺白糖1勺花椒碎少许水淀粉适量麻婆翅中...
04-02 -
麻婆日本豆腐怎么做才好吃的家常食谱,美味的麻婆日本豆腐烹饪技巧
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅80g日本豆腐3根青蒜1根糖2g酱油10g玉米淀粉4g水30ml郫县豆瓣酱10g食用油12g开水100ml现磨花椒粉1g麻婆日本豆腐的做法日本豆腐切块;花椒用擀面杖敲碎研磨成碎。锅中放油...
08-13 -
麻婆碎肉(烂肉)蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆碎肉(烂肉)蒸蛋做法
炒鸡下饭的蒸蛋~用料肉末适量油少许花椒少许盐少许味精少许干花椒少许鸡蛋2个小米辣2个葱末1蒜末2瓣干辣椒2个淀粉少量麻婆碎肉(烂肉)蒸蛋的做法两个鸡蛋➕少许盐打散,加入温水(平时蒸蛋的步骤一样的啦都懂),放上蒸锅里蒸熟...
06-24 -
素食麻婆豆付的做法和图解,素食麻婆豆付怎么做更好吃
~多吃素身體好~用料软豆腐1块鸡蛋1个糖小量酱油一小勺花椒十粒八角2个麻婆醬一包熟白芝麻适量麻油小勺素食麻婆豆付的做法首先把花椒.八角,用油爆香丟掉。再把软豆付切后放在鍋里煮倒上一包麻婆醬少许清水,醬油,糖滾起,...
04-03 -
味增麻婆茄子煲的做法和图解,味增麻婆茄子煲怎么做更好吃
来自知乎,和之前肉末茄子煲类似用料茄子猪肉末葱姜蒜八角郫县豆瓣红味增料酒糖花椒味增麻婆茄子煲的做法和之前茄子煲一样,做好熟油(可略过)红味增用料酒化开,在一旁备用郫县豆瓣切碎,用刚才的熟油小火炒香炒红(没做熟油普通...
04-20 -
麻婆西兰花怎么做才好吃,最正宗的麻婆西兰花制作方法
用料西兰花油肉糜姜蒜末郫县豆瓣酱水淀粉葱花花椒粉麻婆西兰花的做法锅热油,炒肉糜至变色,下姜蒜末和切碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后,把西兰花倒入,加点儿酱油料酒盖上锅盖闷一会儿,看西兰花软熟的时候,浇点儿水淀粉勾芡,撒葱花...
01-09 -
川香麻婆贝贝南瓜的做法和图解,川香麻婆贝贝南瓜怎么做更好吃
得空时会参与下厨房活动前阵子抽中豪吉麻辣川香汁跟做菜谱中有一道麻婆茄子当时正好赶上台风影响市面上果蔬供应紧张连续几天都买不到茄子灵机一动做了道麻婆贝贝小南瓜代替味道居然出奇的好值得记录下来用料贝贝小南...
04-18 -
麻婆金针菇豆腐的做法和图解,麻婆金针菇豆腐怎么做更好吃
外卖已经吃腻了,自己做饭带公司吃,安全又健康~用料嫩豆腐1块金针菇1小把葱花两根花椒20粒豆瓣酱1勺瘦肉30克姜3片蒜1瓣小米辣2个麻婆金针菇豆腐的做法瘦肉切成碎末肉沫加酱油,生抽拌匀,后加点食用油裹起来,保持肉沫的鲜嫩...
10-09 -
麻婆烘蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的麻婆烘蛋烹饪技巧
这美食呢,正宗固然保险,但却不是广大吃货勇于创新的作风。如果满分五分的话,我给这道麻婆烘蛋四点九分,还有零点一分给豆腐留点面子。用料鸡蛋3个肉末150克姜末5克蒜末5克小葱2根郫县豆瓣酱15克生抽15克水淀粉30克糖5克麻...
03-01 -
「麻婆烘蛋」怎么做才好吃的家常食谱,美味的「麻婆烘蛋」烹饪技巧
麻婆烘蛋这个菜,主要做两层:一层蛋饼,以及一层肉酱。蛋饼,就是普普通通的煎蛋,很简单。就是要煎得完整些、厚薄均匀些,摆盘才好看。至于味道,也不用担心太单调。往上铺一层肉酱,蛋饼就会像海绵,把酱香全都收纳妥帖。肉酱呢,它取...
08-20 -
简单快手|下饭💯分的麻婆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手|下饭💯分的麻婆茄子做法
大家对家常菜的麻婆豆腐有没有吃腻呢?今天我来分享一道麻婆茄子,好吃又下饭!做这道菜看起来不简单其实蛮简单的,因为我用到了豪吉麻辣川香汁,有了它,我们就可以麻辣一切!今天这个麻婆茄子就是先把茄子炸一下,当然,如果不喜欢油...
03-17 -
麻婆蒸鸡蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的麻婆蒸鸡蛋烹饪技巧
用料鸡蛋个瘦肉克青红椒个盐麻婆蒸鸡蛋的做法三个鸡蛋打散放一丢丢盐和鸡精再放一点点冷水和一俩滴油,上锅蒸青红椒瘦肉大蒜火锅料各一丢丢,起锅烧油放火锅料炒散接着放瘦肉大蒜等炒香放一丢丢盐鸡精和生抽,起锅放蒸鸡蛋...
12-04 -
霓虹版青椒肉丝麻婆茄子回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的霓虹版青椒肉丝麻婆茄子回锅肉做法
《dancyu》2022、1月刊,慢慢翻译用料茄子个猪肉青椒霓虹版青椒肉丝麻婆茄子回锅肉的做法如图如图如图如图如图如图...
01-31 -
麻婆没想到她的豆腐被继承这么好的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆没想到她的豆腐被继承这么好做法
麻婆豆腐是我在学川菜的时候,川菜大师最细细讲来的,虽然简单,但是做好也不是那么简单。至今一直对这道菜很有感觉,所以,麻婆应该也骄傲了,能做好这道菜的,还有我这个。用料豆腐1块块肉糜6克郫县豆瓣酱35克家乐鸡粉10克海天老...
07-04 -
麻婆春笋怎么做才好吃,最正宗的麻婆春笋制作方法
喜欢麻婆豆腐,没有豆腐,有春笋,做麻婆春笋吧用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量肉末(猪肉,鸡肉都可以)100g粉丝(切短)30g笋(水煮)120g葱末1/3根量姜末1/6勺蒜末1/6勺食油1/2勺辣椒粉(日式用料叫唐辛子粉)适量A酱油1/...
03-12 -
好吃的麻婆豆豆茶——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程简单易学的做法
今日茶饮,一个分享潮流饮品配方的平台用料肇泉小种奶茶汤150cc肇泉冰糖浆30cc豆乳奶盖40g梦之队黄豆粉1g肇泉豆花布丁100g花生芝麻碎5g麻婆豆豆茶——今日茶饮免费奶茶培训饮品配方做法制作教程的做法雪克杯中加入肇泉...
07-22 -
「超好吃」麻婆山药的做法步骤及图解,美味正宗的「超好吃」麻婆山药做法
这个菜不是很多餐馆都能吃到,无奈我特别喜欢吃脆脆的山药,也很喜欢吃麻婆豆腐,所以我就把做麻婆豆腐的方式用来做了麻婆山药,真的很简单,也很好吃,很下饭噢!😋用料山药1只郫县豆瓣1勺帅哥豆豉1勺花椒若干葱花3克生抽1勺【超...
12-13 -
麻婆本人都要赞我正宗,色香味俱全的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆本人都要赞我正宗,色香味俱全的麻婆豆腐做法
最简单的菜,你不一定能做好很多人也都没吃过正宗的麻婆豆腐只是吃过辣炒豆腐今天我来教你做一道最正宗的麻婆豆腐吧我敢说,在中国北部地区,无人能及用料豆腐2块葱1根姜5片蒜5瓣牛肉麻婆酱1份麻婆本人都要赞我正宗,色香味...
01-27 -
补中益气麻婆牛脊髓的做法步骤及图解,美味正宗的补中益气麻婆牛脊髓做法
牛脊髓蛋白质含量高,补中益气,健脾胃,强筋骨,提升免疫力。但是其脂肪含量非常高,高血脂的人不适合多吃,所以这里就放了一点。因为是给病人吃的,所以没放辣。用的是香油豆瓣酱。用料料酒少许葱少许姜2片蒜2片牛脊髓100克嫩豆...
04-10 -
超简单家常麻婆(红烧)豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超简单家常麻婆(红烧)豆腐做法
用料豆腐块花椒粒豆瓣酱勺小葱根生抽勺老抽盐超简单家常麻婆(红烧)豆腐的做法老豆腐切小方块~这是我家前两天做豆花没吃完,自己压的豆腐,自己做得更好吃。老姜切碎,花椒粒一同用刀切碎灵魂酱料——豆瓣酱1.热锅下油,放入姜碎...
07-29 -
麻婆猪脑花 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆猪脑花 <302小厨房>做法
脑花爱好者的福音!用料猪脑4个牛肉馅2两花椒2匙麻椒2匙辣椒粉3匙大蒜7瓣郫县豆瓣酱2匙干豆豉2匙糖1匙料酒3匙盐适量老抽1匙淀粉适量麻婆猪脑花<302小厨房>的做法原料图锅中放少许油,炒香花椒和麻椒至香气释放颜色略微变...
05-28
- 1家常蒸排骨(超级嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的家常蒸排骨(超级嫩)做法
- 2「手抓饼披萨」万能的手抓饼 食材随你放的做法步骤及图解,美味正宗的「手抓饼披萨」万能的手抓饼 食材随你放做法
- 3宝宝辅食:玉米鲜虾面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:玉米鲜虾面做法
- 4胡萝卜肉松怎么做才好吃,最正宗的胡萝卜肉松制作方法
- 5杜坎蒜香燕麦麸鸡胸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎蒜香燕麦麸鸡胸肉饼做法
- 6桃胶银鱼虾米汤的做法和图解,桃胶银鱼虾米汤怎么做更好吃
- 7红苕粉蒸肉怎么做才好吃,最正宗的红苕粉蒸肉制作方法
- 8馕饼家庭版怎么做才好吃,最正宗的馕饼家庭版制作方法
- 9香椿豆腐鸡蛋卷的做法和图解,香椿豆腐鸡蛋卷怎么做更好吃
- 10香煎金鲳鱼干的做法和图解,香煎金鲳鱼干怎么做更好吃
- 1优雅烘焙第98集:我们来做汉堡包吧下集怎么做才好吃的家常食谱,美味的优雅烘焙第98集:我们来做汉堡包吧下集烹饪技巧
- 2皇帝的蛋糕怎么做才好吃,最正宗的皇帝的蛋糕制作方法
- 3巴黎布雷斯特泡芙(整理)的做法步骤及图解,美味正宗的巴黎布雷斯特泡芙(整理)做法
- 4魔芋酿肉怎么做才好吃,最正宗的魔芋酿肉制作方法
- 5茄汁粟米虾仁的做法和图解,茄汁粟米虾仁怎么做更好吃
- 6少油版西红柿炒蛋的做法和图解,少油版西红柿炒蛋怎么做更好吃
- 7扔进烤箱就行的蒜蓉面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的扔进烤箱就行的蒜蓉面包🍞做法
- 8懒人版 清炒西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版 清炒西葫芦做法
- 9海南黄椒酱烧娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的海南黄椒酱烧娃娃菜做法
- 10超级简单的电饭锅煲鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的电饭锅煲鸡做法
- 11电饭煲老娘叉烧的做法和图解,电饭煲老娘叉烧怎么做更好吃
- 12藜麦虾仁果蔬沙拉的做法和图解,藜麦虾仁果蔬沙拉怎么做更好吃
- 13林先森厨房·清蒸鲈鱼🐟 (超级简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的林先森厨房·清蒸鲈鱼🐟 (超级简单版)做法
- 14能多吃一碗饭的金针肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的能多吃一碗饭的金针肥牛做法
- 15红烧黄辣丁(红烧昂刺鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄辣丁(红烧昂刺鱼)做法
- 1宝宝低糖戚风杯的做法和图解,宝宝低糖戚风杯怎么做更好吃
- 2好吃的「暖暖焙家」中秋月饼视频:蔓越莓酥(给凤梨酥换个口味)简单易学的做法
- 3无水无油鸡蛋酥脆小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油鸡蛋酥脆小饼干做法
- 4麻辣酸菜鱼块~麻辣鲜香酸爽,巨下饭!!的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酸菜鱼块~麻辣鲜香酸爽,巨下饭!!做法
- 5家常的不能再家常的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家常的不能再家常的麻婆豆腐做法
- 6简单的小汤圆~的做法和图解,简单的小汤圆~怎么做更好吃
- 7泰式甜酸 凉拌青瓜 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泰式甜酸 凉拌青瓜 鸡爪做法
- 8刚满一岁宝宝辅食猪肉藜麦鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的刚满一岁宝宝辅食猪肉藜麦鸡蛋糕做法
- 9杂菌炒丝瓜怎么做才好吃,最正宗的杂菌炒丝瓜制作方法
- 10焦糖珍珠奶茶冰棍的做法和图解,焦糖珍珠奶茶冰棍怎么做更好吃
- 11回味无穷的炒面的做法和图解,回味无穷的炒面怎么做更好吃
- 12家庭自制美味烧烤的做法和图解,家庭自制美味烧烤怎么做更好吃
- 13连连看怎么做才好吃,最正宗的连连看制作方法
- 14自制超便宜快手红糖冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制超便宜快手红糖冰粉做法
- 15紫薯豆浆~(≧▽≦)/~的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯豆浆~(≧▽≦)/~做法