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好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
减脂罗宋牛肉汤的做法和图解,减脂罗宋牛肉汤怎么做更好吃
17年的8月和儿子在哈尔滨的大街上,找了一家俄罗斯餐厅,吃到了正宗的用小瓦罐做的罗宋汤,就发现不就是乱炖牛肉么。回来后不断尝试,觉得无论从营养价值还是操作过程的角度,这个乱炖都是值得成为家庭的固定节目。用料西红柿3...
12-24 -
麦香金沙汤圆的做法和图解,麦香金沙汤圆怎么做更好吃
用料1糯米粉即食牛奶麦片金沙馅用料2(金沙馅)咸蛋黄2个黄油60克粟粉20克(玉米淀粉)细砂糖40克奶粉20克麦香金沙汤圆的做法咸蛋黄蒸熟压碎,和融化奶油,栗粉,奶粉,糖拌匀便是金沙馅料糯米粉加上适量的温水揉成粉团包入金沙馅...
01-09 -
海盐奶油奶盖😃的做法和图解,海盐奶油奶盖😃怎么做更好吃
根据攻略改编快手海盐奶油奶盖个人不喜欢太甜,用的冰箱冰冻的奶油奶酪、奶油冰冻成小方块,直接使用#简单快手小满足用料奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克糖适量(10克)海盐适量(2克)海盐奶油奶盖😃的做法所有材料放入搅拌机,搅...
12-29
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蒂芙尼蓝糖霜曲奇(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的蒂芙尼蓝糖霜曲奇(博朗厨师机)做法
用料动物性无盐黄油100g(饼干底)糖粉A50g(饼干底)淡奶油23g(饼干底)杏仁粉20g(饼干底)低筋面粉115g(饼干底)DR食用湖蓝色粉/蓝色食用色素适量(饼干底)灭菌鸡蛋蛋清30g(糖霜)柠檬汁5ml(糖霜)糖粉B170g(糖霜)橙皮丁5g(装饰)蔓越莓5g(装饰)南瓜...
12-30 -
香浓白吐司(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的香浓白吐司(博朗厨师机)做法
用料高筋面粉250克食用水165克食用盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克香浓白吐司(博朗厨师机)的做法按照顺序,将高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐均匀地撒入搅面缸内,把搅面缸放回厨师机中。开动厨师机低速1档,慢慢...
12-29 -
椰香花朵面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香花朵面包(博朗厨师机)做法
用料高粉250g、奶粉A10g、牛奶55g火龙果面包胚(111g*4个)耐高糖干酵母3g、细砂糖A20g、火龙果肉120g火龙果面包胚(111g*4个)全蛋液A30g、盐3g、无盐动物黄油A20g火龙果面包胚(111g*4个)椰蓉55g、无盐动物黄油B20g奶香...
01-27 -
芝麻核桃吐司(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃吐司(博朗厨师机)做法
用料高筋面粉240g、熟黑芝麻35g、砂糖35g盐3g、干酵母4g全蛋液50g牛奶120g、无盐动物黄油20g、核桃仁20g芝麻核桃吐司(博朗厨师机)的做法准备好研磨杯、和面桨配件,无盐黄油提前室温软化,芝麻如果是生的需炒熟了放凉备用...
01-13 -
北海道吐司(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的北海道吐司(博朗厨师机)做法
用料高筋面粉175克中种面团耐高糖干酵母2克中种面团蛋白35克(约1个)中种面团牛奶80克中种面团高筋面粉75克主面团奶粉15克主面团细砂糖40克主面团耐高糖干酵母1克主面团盐3克主面团淡奶油70克主面团无盐黄油20克主面团...
12-29 -
布朗尼蛋糕(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼蛋糕(博朗厨师机)做法
用料低筋面粉70克细砂糖50克盐2克核桃仁40克鸡蛋2只(约100克)可可粉25克无盐黄油120克黑巧克力120克布朗尼蛋糕(博朗厨师机)的做法把水烧开,水烧开之后关火,黄油放碗里隔水融化杏仁和核桃装入保鲜袋中用擀面杖敲碎,不要敲...
12-29 -
德式面包棒(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的德式面包棒(博朗厨师机)做法
用料红糖90g、水500ml、干酵母16g蔬菜油60ml、高筋面粉690g、小苏打150g鸡蛋(加15ml水)1个、盐少许德式面包棒(博朗厨师机)的做法红糖加入500ml温水(55°C左右),搅拌至融化,加入干酵母搅拌5分钟左右至起泡沫红糖水中加入蔬...
01-13 -
布朗尼曲奇怎么做才好吃的家常食谱,美味的布朗尼曲奇烹饪技巧
今天KitchenAid凯膳怡1919来分享一道新手小白也能轻松hold住的「白巧蔓越莓布朗尼曲奇」,简单0失败,完全可以作为“烘焙小白的第一份甜点”~用料通用面粉187克小苏打4克海盐3克无盐黄油226克红糖220克白糖100克鸡蛋1个...
02-07 -
婚礼糖霜饼干 蒂凡尼蓝的做法步骤及图解,美味正宗的婚礼糖霜饼干 蒂凡尼蓝做法
帮朋友做的婚礼糖霜饼干噢用料黄油糖粉蛋白粉婚礼糖霜饼干蒂凡尼蓝的做法做饼干上糖霜包装装盒子...
11-09 -
凯伍德厨师机食谱 - 蒂芙尼蓝糖霜曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德厨师机食谱 - 蒂芙尼蓝糖霜曲奇做法
蒂芙尼蓝,源于知更鸟的传说,代表着有情人终成眷属。低调蓝色间,还暗藏着对优雅与纯净的追求。用这样一款充满象征意义的蒂芙尼蓝糖霜曲奇,去见证自己的爱情吧。本食谱所用产品为:凯伍德ChefSense系列KVL6100T厨师机本食谱...
01-26 -
番茄面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄面包(博朗厨师机)做法
用料高筋粉500克、去皮番茄150克、牛奶200毫升盐8克、幼砂糖60克、干酵母8克总统黄油40克、鸡蛋2个、进口什锦提子干60克番茄面包(博朗厨师机)的做法除黄油外,将所有食材放入搅拌盆中,用K字桨搅拌至网状结构将黄油加入步...
01-13 -
奶油蛋糕卷(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷(博朗厨师机)做法
用料鸡蛋5个纯牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g白砂糖50g淡奶油200克糖20克奶油蛋糕卷(博朗厨师机)的做法将5个鸡蛋的蛋白蛋黄分离,将蛋白倒入搅拌桶,用打蛋桨打至起大泡先加入20克砂糖,用高速打至蛋白打发,再加入15克砂糖,高速...
12-29 -
曲奇布朗尼怎么做才好吃,最正宗的曲奇布朗尼制作方法
外脆内软的布朗尼曲奇跟松软的布朗尼真的是神仙搭配~甜度控制的刚刚好,微微苦的巧克力夹着脆脆的核桃一口一口真的是停不下来~巧克力爱好者绝对不能错过~用料布朗尼曲奇黄油30克50%黑巧克力120克鸡蛋1个红糖50克盐2克伯爵...
11-12 -
白馒头(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的白馒头(博朗厨师机)做法
用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材,厨师机装上揉面桨,将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀,将面粉倒入厨师机,慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团,面团中加入猪油,继续1...
12-29 -
日式牛奶卷(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛奶卷(博朗厨师机)做法
用料高筋面粉260克牛奶130克淡奶油40克鸡蛋20克奶粉15克糖45克酵母3克盐2克黄油20克日式牛奶卷(博朗厨师机)的做法除黄油外所有材料放入厨师机,用搅面棒,先min档将搅拌成团,后在用速度1,搅打6分钟揉出粗膜后加入室温暖化后...
12-30 -
肉松青团(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松青团(博朗厨师机)做法
用料糯米粉100克细砂糖20g温水50g澄粉30g开水40g菠菜叶50g食用油10g咸蛋黄3粒猪肉松60g色拉酱2大勺肉松青团(博朗厨师机)的做法准备好所有食材,厨师机装上K字桨,将咸蛋黄,肉松,色拉酱备好后,一起放入搅拌桶中,用K字桨搅拌均匀...
12-30 -
坚果曲奇(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的坚果曲奇(博朗厨师机)做法
用料红糖80克黄油125克全蛋液50克低筋面粉250克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/4小勺核桃仁100克坚果曲奇(博朗厨师机)的做法厨师机安装好研磨杯配件,核桃仁磨碎,备用。将室温软化黄油和红糖加入搅拌桶,开2-3挡将黄油打至松发,分次...
12-29 -
史多伦面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的史多伦面包(博朗厨师机)做法
用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根据气温增减)酵头高粉B380g、糖20g、盐7.5g、橙皮屑或柠檬皮屑7g主面团肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黄油93g主面团葡萄干225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓干1...
01-13 -
五彩面条(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的五彩面条(博朗厨师机)做法
用料中筋面粉300克菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝盐2克五彩面条(博朗厨师机)的做法准备五种颜色的蔬果:菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝用料理棒一一榨汁,过筛,去泡泡厨师机装上大搅拌桶和揉面桨,加入面粉、盐...
12-30 -
自制披萨(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨(博朗厨师机)做法
用料中筋面粉500克牛奶260克酵母8克温水(30度°)35克盐5克糖40克黄油30克自制披萨(博朗厨师机)的做法拿一个小碗,8克酵母+5克白糖加入35克30度的温水里,搅拌一下,然后放10分钟备用,等表面有很多泡泡就好了除黄油以外,其它所有...
12-30 -
青蛙挤挤面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的青蛙挤挤面包(博朗厨师机)做法
用料菠菜130g(高浓度鲜榨菠菜汁)水10g(高浓度鲜榨菠菜汁)高筋面粉A180g(主面团—绿色部分)低筋面粉A40g(主面团—绿色部分)全脂奶粉5g(主面团—绿色部分)高浓度菠菜汁80g(主面团—绿色部分)全蛋液38g(主面团—绿色部分)牛奶(或淡奶油...
12-30 -
圣诞树面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树面包(博朗厨师机)做法
用料低筋面粉210克、高筋面粉30克、抹茶粉15克泡打粉1.5茶匙鸡蛋3只、白糖45克蜂蜜3茶匙、鲜奶240克、植物油15克奶油250克、白糖25克、糖粉适量圣诞树面包(博朗厨师机)的做法粉类混合拌匀过筛,鸡蛋+糖+蜂蜜用打发桨打发...
01-13 -
彩虹甜甜圈(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹甜甜圈(博朗厨师机)做法
用料低筋面粉125g、无铝泡打发粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料鸡蛋2个(55g/个)、牛奶40g、黄油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素适量彩虹装饰材料彩虹甜甜圈(博朗厨师机)的做法准备好食材,把低筋...
01-13 -
豆沙面包(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包(博朗厨师机)做法
用料水100g、高筋粉125g汤种原料盐1g、酵母2g、奶粉15g、清水40g面团原料黄油25g、汤种95g、细砂糖30g面团原料全鸡蛋30g、豆沙馅适量面团原料低筋面粉50g、高筋面粉150g面团原料辅助工具:烘焙纸、保鲜膜、硅胶垫、擀...
01-13 -
彩虹吐司(博朗厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹吐司(博朗厨师机)做法
用料高精面粉250g、耐高糖酵母3g、奶粉10g、细砂糖30g吐司部分盐2g、鸡蛋35g、水110g-120g、黄油20g吐司部分奶酪马苏里拉60g、食用色素少许、黄油15彩虹拉丝彩虹吐司(博朗厨师机)的做法把除黄油以外的食材全部倒入厨师...
01-11
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