-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
蜂蜜核桃玛德琳的做法和图解,蜂蜜核桃玛德琳怎么做更好吃
用料蜂蜜20克核桃20克低粉50克黄油50克室温鸡蛋1个糖30克香草精几滴泡打粉1.5克蜂蜜核桃玛德琳的做法鸡蛋、糖、香草精、蜂蜜放入容器搅拌均匀,不要让鸡蛋打发低粉泡打粉混合后筛入鸡蛋糊黄油隔水融化,趁热倒入面糊,搅拌...
01-10 -
香草奶酪玛德琳蛋糕(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的香草奶酪玛德琳蛋糕(无油版)做法
简单、快手的一款蛋糕!用料牛奶42克多美鲜瑞士大孔奶酪100克鸡蛋2个(92克带壳)蜂蜜30克炼乳10克低粉100克香草粉3克泡打粉3克香草奶酪玛德琳蛋糕(无油版)的做法将大孔奶酪和牛奶倒入锅里加热,融化关火,待凉。将鸡蛋、炼...
11-12 -
迷情小贝壳の法式玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的迷情小贝壳の法式玛德琳做法
一款成功的玛德琳,烤完之后肚子处高高隆起,大小均匀,贝壳面微微呈金棕色,口感酥脆,与内部松软的蛋糕形成充分的对比。用料中筋面粉180g泡打粉7g黄油180g细砂糖170g红糖20g鸡蛋200g柠檬屑1.5g盐1小撮香草精几滴迷情小贝壳の...
09-29 -
温顺随和的玛德琳的做法和图解,温顺随和的玛德琳怎么做更好吃
传说,18世纪初,法国的洛林公爵在一次宴会中,因为甜点师傅与大厨吵架而愤然离去。一位名叫玛德琳的侍女为顾全大局,利用她祖母的配方烤了一大盆小蛋糕。其诱人的香气与恰到好处的色泽,让宾客纷纷叫好。公爵便将这款点心命名...
12-26 -
可可玛德琳(lekue)的做法步骤及图解,美味正宗的可可玛德琳(lekue)做法
一份乐葵玛德琳模具量用料鸡蛋1只低粉50g黄油50g糖粉40g可可粉10g泡打粉1/2tp牛奶少许乐葵迷你玛德琳模具一份可可玛德琳(lekue)的做法准备材料鸡蛋打匀加入糖粉和可可粉,搅拌均匀,不要打发如果喜欢原味,不加可可粉即可搅...
11-28 -
两款玛德琳怎么做才好吃,最正宗的两款玛德琳制作方法
用料1(第一款)中粉225克(注:我用了低粉)融化的无盐黄油185克(注:我用了brownedbutter,褐色黄油,做法见下)蛋4个,室温糖1杯,200克2个柠檬的皮屑用料2(第二款)低粉105克融化黄油70克(我用brownedbutter代替)干薰衣草花粒一大勺泡打...
01-06 -
粒粒香橙玛德琳贝壳蛋糕🍊的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒香橙玛德琳贝壳蛋糕🍊做法
疫情期间的上海,橙皮怎么能丢掉!当然要磨成粉、拌进面粉,做成香味扑鼻、闪着贝母光茫、粒粒香橙的玛德琳蛋糕🍊我用的机器是美善品厨房机,大家也可以用其他厨房机。用料橙皮刨皮2个鸡蛋2个泡打粉5克无盐黄油80克白砂糖85...
12-29 -
香浓奶油栗子玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香浓奶油栗子玛德琳蛋糕做法
奶油栗子泥占很大比例,烤出来的蛋糕外面一层有些脆,里面又很松软,很美味!用料奶油栗子泥130克鸡蛋2个低粉50克黄油35克细砂糖20克香浓奶油栗子玛德琳蛋糕的做法先做好奶油栗子泥,5、6颗栗子煮熟剥壳剥皮,加了大概100毫升的...
09-02 -
山楂果酱玛德琳的做法和图解,山楂果酱玛德琳怎么做更好吃
这款玛德琳,是加入山楂果酱的,入口绵软,外壳脆,很适合小孩子食用用料果酱部分:山楂,去核4颗果酱部分:冰糖25g低筋面粉100g黄油80g蛋液(全蛋)100g(大约两个鸡蛋)砂糖40g泡打粉2g山楂果酱玛德琳的做法把山楂去核,切碎,但不用变成酱...
09-14 -
焦糖酱蔓越莓玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖酱蔓越莓玛德琳做法
用料奶油焦糖酱60g糖粉30g黄油60g低粉100g全蛋80g泡打粉2g浸渍蔓越莓35g焦糖酱蔓越莓玛德琳的做法全蛋液加糖粉加焦糖酱充分拌匀筛入过筛的低粉和泡打粉拌匀加入融化的黄油,加入蔓越莓拌匀做好的面糊盖保鲜膜放入冰箱...
12-05 -
海苔玛德琳怎么做才好吃,最正宗的海苔玛德琳制作方法
这次发的玛德琳是还是小周的口粮。这个海苔味玛德琳,纯粹是为了消灭家里囤货整出来的。家里还有一大包海苔粉一直被扔在角落,想到做饼干,剩下的就想到试试做玛德琳,就瞎折腾出一款。用料海苔粉15g香精少许低筋粉80g无盐黄...
01-16 -
好吃的柠檬玛德琳(椰子油)简单易学的做法
牛奶过敏,用椰子油替代黄油。感谢原配方的分享者:悦己小时光。配方分量正好可以做12连模具。用料鸡蛋2个细砂糖70克柠檬汁16克低筋面粉100克泡打粉2克椰子油100克柠檬玛德琳(椰子油)的做法两个全蛋打散,加糖70g,搅拌均匀。...
02-02 -
橙皮玛德琳to金三顺的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮玛德琳to金三顺做法
这款小蛋糕简直清新的不要不要的,完全没有很甜腻的感觉,满屋子飘着幸福的味道~金三顺最爱做的蛋糕就是玛德琳~愿我们每个做好玛德琳的姑娘都能遇到玄彬那样的男人用料鸡蛋2只糖粉120g低筋粉110g黄油100g橙子一个无铝泡打...
09-04 -
品味玛德琳 Madeleines的做法步骤及图解,美味正宗的品味玛德琳 Madeleines做法
“这已经是很多很多年前的事了。有一年冬天,我回到家里,母亲见我冷成那样,便劝我喝点茶暖暖身子。而我平时是不喝茶的,所以我先说不喝,后来不知怎么又改变了主意。母亲着人拿来一块点心,是那种又矮又胖名叫“小玛德莱娜”的...
11-18 -
PH柠香可可玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的PH柠香可可玛德琳做法
玛德琳这个美丽的名字,不只是称谓还是一道美味的点心。方了是从德州农民JJ的博客里看到的,材料简单做法容易味道一流。在这里还要感谢德州农民JJ的分享,让我能做出这样美味的点心与家人分享!刚烤好的玛德琳不要急于品尝,因...
12-24 -
全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过的做法步骤及图解,美味正宗的全网独一的玛德琳蛋糕 保证你没吃过做法
艾草的清香、黑芝麻的古早味,充分融进黄油气息浓郁的玛德琳蛋糕。东西方文化美妙结合,成就让人一试难忘的迷人味道!突发奇想地用艾草和黑芝麻的组合做成玛德琳蛋糕,成品味道和谐地令人惊喜。咬一口,艾草和黑芝麻香气扑鼻,熟...
01-25 -
玛德琳蛋糕 #松下面包魔法学院之烘焙达人#的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕 #松下面包魔法学院之烘焙达人#做法
美貌与美味并举的玛德琳蛋糕,口感清新,特别适合老人和孩子。用料黄油200g低筋面粉200g牛奶50g无铝泡打粉6g细砂糖145g(我只用了100g)鸡蛋3个香草精3滴(可省略)玛德琳蛋糕#松下面包魔法学院之烘焙达人#的做法1、准备所需材料...
11-03 -
玛德琳初体验的做法和图解,玛德琳初体验怎么做更好吃
用料黄油86克鸡蛋130克泡打粉2.5克细砂糖60克低筋面粉100克糖浆10克香草糖浆看心情速溶咖啡看心情巧克力排块看心情玛德琳初体验的做法可可爱爱...
01-23 -
辻东京玛德琳的做法和图解,辻东京玛德琳怎么做更好吃
蛋糕教科书里的方子,也是辻东京的方子~是6个的量哦!!!每个模具大小不一可能会有差异!!170度,20分钟哦!!1个热量为494J比费南雪热量少哈哈哈~用料鸡蛋一个糖粉60克柠檬皮屑1/2个柠檬的量低筋面粉50克泡打粉1/2量勺黄油50克辻东京...
11-11 -
柠檬红茶玛德琳C77的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬红茶玛德琳C77做法
这款玛德琳送过给邻居品尝,得到高度评价:感觉调色和调味都是艺术。的确,烤的时候,整个开放阳台都是清新的奶香,柠檬和黄油的碰撞真是绝了。咬一口,先是柠檬的酸甜得当,嚼开后,唇齿间又有淡淡的红茶清香,再配一杯红茶,那种感觉就...
12-24 -
可可风味·栗子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可可风味·栗子玛德琳做法
这款外形可爱的小蛋糕,具有浓郁的黄油香气细腻扎实的口感~栗子和可可在口味上十分般配密封储存一夜,回油后无论风味还是口感都提升很多哦~用料鸡蛋100g黄油100克低筋面粉90克可可粉10克零卡糖(或砂糖)75克泡打粉4克白芝麻适...
01-13 -
⭐红丝绒玛德琳⭐的做法和图解,⭐红丝绒玛德琳⭐怎么做更好吃
用料低筋面粉100克黄油70克鸡蛋2个泡打粉3克细砂糖60克红曲粉10克柠檬1个糖粉适量⭐红丝绒玛德琳⭐的做法食材准备如图所示鸡蛋2个打入碗中,加入白糖,搅散至白糖融化,再加入隔水融化好的黄油,筛入低筋面粉。加入泡打粉,可...
01-22 -
天然酵母玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母玛德琳蛋糕做法
改良自《东京名店的天然酵母面包》,评论是柠檬的清爽风味,让玛德琳蛋糕有种似曾相识的感觉,而酵母及发酵奶油,则让这款点心更加香气浓郁,滋味无穷。用料低筋面粉150g天然酵种(小白)100g盐2.5g白砂糖100g发酵黄油130g全蛋液3...
10-31 -
简单的原味玛德琳的做法和图解,简单的原味玛德琳怎么做更好吃
这个方子很简单,比例也很好记,量是一个硅胶模9颗的量刚好,喜欢你也来试试吧用料鸡蛋一颗(50克左右的)细砂糖40g(原方子50)牛奶10g低粉50g泡打粉1.5g黄油50g简单的原味玛德琳的做法鸡蛋+细砂糖混合加入牛奶低粉和泡打粉混合一...
10-26 -
百香果迷你玛德琳的做法和图解,百香果迷你玛德琳怎么做更好吃
各种小蛋糕方子中,我尤其钟意玛德琳,因为玛德琳的外观是萌萌的贝壳形状,还有个可爱的鼓鼓的小肚子,尤其讨人喜欢。更重要的是,玛德琳从准备材料到制作,一共只需要半个小时,是忙里偷闲做烘焙的理想选择。百香果玛德琳口感甜中...
10-23
- 1清淡烤面筋怎么做才好吃,最正宗的清淡烤面筋制作方法
- 2✨紫薯椰汁西米露的做法和图解,✨紫薯椰汁西米露怎么做更好吃
- 3青菜萝卜蛋炒饭的做法和图解,青菜萝卜蛋炒饭怎么做更好吃
- 4补气养血和胃羊肉汤改良版的做法步骤及图解,美味正宗的补气养血和胃羊肉汤改良版做法
- 5教你麻辣兔丁怎么做才好吃,麻辣兔丁烹饪方法
- 6万能小蘸料怎么做才好吃,最正宗的万能小蘸料制作方法
- 7煮、烤鸭腿怎么做才好吃,最正宗的煮、烤鸭腿制作方法
- 8草率的酸菜鱼的做法和图解,草率的酸菜鱼怎么做更好吃
- 9美味早餐~~港式西多士的做法步骤及图解,美味正宗的美味早餐~~港式西多士做法
- 10粘玉米炒火腿丁的做法和图解,粘玉米炒火腿丁怎么做更好吃
- 1蒜拌柚皮香怎么做才好吃,最正宗的蒜拌柚皮香制作方法
- 2鸡胸肉一只番茄糙米饭(电炖盅版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉一只番茄糙米饭(电炖盅版)做法
- 3超快手的双薯蒸糕的做法和图解,超快手的双薯蒸糕怎么做更好吃
- 4电压力锅版-淮山莲子银耳羹的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅版-淮山莲子银耳羹做法
- 5槐花酥饼怎么做才好吃,最正宗的槐花酥饼制作方法
- 6Yogurt水果杯的做法步骤及图解,美味正宗的Yogurt水果杯做法
- 7剁椒虹鳟怎么做才好吃,最正宗的剁椒虹鳟制作方法
- 8香蕉牛奶西米露的做法和图解,香蕉牛奶西米露怎么做更好吃
- 9梅干杏仁酥饼的做法和图解,梅干杏仁酥饼怎么做更好吃
- 10番茄洋葱意大利宽面(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄洋葱意大利宽面(小美版)做法
- 11巧克力杯子蛋糕(婶子的方子)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杯子蛋糕(婶子的方子)做法
- 12超好吃的茴香小油条放大版-茴香油饼的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的茴香小油条放大版-茴香油饼做法
- 13大碗宽面怎么做才好吃的家常食谱,美味的大碗宽面烹饪技巧
- 14电饭锅制作酸奶的做法和图解,电饭锅制作酸奶怎么做更好吃
- 15巴楚菇面筋炒时蔬 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的巴楚菇面筋炒时蔬 by wqy做法
- 1揭秘樱桃醋的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的揭秘樱桃醋的制作方法做法
- 2绝对好吃的酸辣柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃的酸辣柠檬鸡爪做法
- 3阿华田可可吐司的做法和图解,阿华田可可吐司怎么做更好吃
- 4焗薯蓉(红薯版)的做法和图解,焗薯蓉(红薯版)怎么做更好吃
- 5好吃的自制红石榴糖浆「安卡西厨」简单易学的做法
- 6当马苏里拉遇上夏巴塔的做法步骤及图解,美味正宗的当马苏里拉遇上夏巴塔做法
- 7快手韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手韭菜盒子(手抓饼版)做法
- 8六个月宝宝辅食(苹果泥)的做法步骤及图解,美味正宗的六个月宝宝辅食(苹果泥)做法
- 9蒜蓉油麦菜(耗油)🍚的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉油麦菜(耗油)🍚做法
- 10山药排骨玉米汤(最简单做法)的做法步骤及图解,美味正宗的山药排骨玉米汤(最简单做法)做法
- 11鱼翅香肠怎么做才好吃,最正宗的鱼翅香肠制作方法
- 12好吃的素炖豆腐煎鸡蛋简单易学的做法
- 13炸麻燕怎么做才好吃,最正宗的炸麻燕制作方法
- 14只需要2个步骤的无糖小白奶茶(600ml)的做法步骤及图解,美味正宗的只需要2个步骤的无糖小白奶茶(600ml)做法
- 15香菇萝卜条汤的做法和图解,香菇萝卜条汤怎么做更好吃